Senatorkroog - Menú completo

vom hausgebeitzten Gravedlachses auf Kartoffelwaffeln mit einer Honig-Senf-Dillsoße und kleinem Salatbouqet

mit Landschinken

an Bärlauchsoße, dazu Petersilienkartoffeln und eine bunter Salatteller

mit Bratkartoffeln

gegrilltes Rumpsteak mit Pfeffersoße, Röstikroketten und einem Salatteller

mit Preiselbeeren, Butter und Toast

mit Aromaten und Cocktailsoße an Wildkräutersalat in Vinaigrette, La-Flute Brot

gebraten, mit Seewasserscampi und Muschelfleisch gefüllt, dazu Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und einem Eisbergsalat in Zitronenrahm

mit Riesengarnelen auf Toast und Gartensalat

auf Austernpilz-Sauerrahm-Ragout mit frischen Nudeln und einem Salatteller

mit weißer Rahmsoße und Salzkartoffeln

gebraten mit Riesengarnelen auf Julienne Gemüse mit Krebssoße und Salzkartoffeln

frische Salate der Saison mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Oliven und Currydressing, dazu La Flute Brot

nach Art des Hauses frische Salate mit Ei, Schinken- und Grana Padano Käse, Hausdressing dazu La-Flute Brot

paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Fischcanapés, jungem Gemüse und Bratkartoffeln

paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenrührei, jungem Gemüse und Bratkartoffeln

paniertes Schweineschnitzel mit Tomatensoße, Grana Padano Käse, frischen Nudeln und einem Salatteller

mit Curry-Fruchtsoße und Buttereis mit einem Salatteller

Rahmchampignons, Pommes Salat

mit Folienkartoffel, Gartensalat in Vinaigrette und Sourcreme

Kartoffelgratin jungem Gemüse, Rahmchampignons, Tomaten und Käse überbacken

in Roggenschrot gebraten mit Bratkartoffeln und einem Salatteller

saftige Fischstäbchen gebacken, mit Pommes Frites und Tomatensoße

mit Grana Padano Käse überbacken

mit Eismeergarnelen und Sahnehaube

Finkenwerder Art, dazu Petersilienkartoffen und Eisbergsalat

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Pfannengemüse und Reis

mit Kräuterbutter und Grilltomate, dazu Folienkartoffel mit Sourcreme und einem Salatteller

auf einem Ragout von frischen Waldpilzen und Buschbohnen, dazu Bratkartoffeln

frische Salate mit Feta-Schafskäse und Lammspieß, dazu Balsamicovinaigrette und La-Flute Brot

mit Nordseekrabben und Sahnehaube

mit Fleischklößen und Wurzelgemüse

Hähnchen-Crossis, Mischgemüse und Pommes Frites

gegrillte Filetmedaillons auf Paprikagemüse mit Salatbeilage und Pommes Frites

mit Kochschinken, Champignons, Zwiebeln und Sauce Bernaise

gegrilltes Putensteak mit Früchten, Käse und Hollandaise überbacken auf Toast

auf knusprigen-Rösties mit Sahnemeerettich und kleinem Salatbouqet

mit Waldfruchtsoße

mit Kochschinken, Tomaten, Zwiebeln und Käse

frische Salate der Saison mit gebratenem Putespieß, Riesengarnelen, Melonenkugel und Ingwerdressing dazu La-Flute Brot

mit rohem Schinken, Tomaten, Zwiebeln und Käse

ein Arregement von nordischen Spezialitäten, Landschinken, Krabbenmayonaise, skandinavischer Räucherlachs, Matjestatar, Schnittkäse, Butter und Brotkorb

Austernpilze in Schinkenrahm auf Butternudeln

geschnetzeltes Rindfleisch mit Muschelfleisch, Riesengarnelen und Pfannengemüse in exotischer Sahnesoße mit Reis

mit würzigem Hack gefüllt, dazu Petersilienkartoffeln

mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Sauce Hollandaise, Pommes Frites und einem Salatteller

flambierter Fleischspieß mit Schweinefilet, Rumpsteak, Schweine- und Putensteak, dazu Teufelssoße, Grilltomate, junges Gemüse und Folienkartoffel mit Sourcreme

gegrillte Medaillons auf Toast, mit Früchten, Käse und Hollandaise überbacken

saftiges Steak, an Ratatouillegemüse mit Bratkartoffeln

rosa gegrillt auf Ratatouillegemüse mit Bratkartoffeln

gegrillte Filetmedaillons auf Toast mit Zwiebeln, gebratenen Champignons und Käse überbacken

saftiges Rumpsteak mit Rahmchampignons, gebackenen Zwiebeln und Spiegelei auf Toast

mit frischen Waldpilz-Zwiebelragout und Bratkartoffeln

zwei herzhaft gewürzte Schweinerückensteaks mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, La-Flute Brot

Schweinefilet mit Rahmchampignons, Käse und Sauce Bernaise überbacken, Pommes Frites und einem Salatteller

zwei Schweinesteaks in pikanter Soße mit Garnelen, Zwiebeln, Champignons und Sauerrahm abgerundet, dazu Röstikroketten und ein Salatteller

gegrillte Steaks vom Rind, Schweinefilet, Schweinerücken und Putensteak, mit feinem Gemüse und Bratkartoffeln

mit pikanter Zwiebel Apfelsoße und Bratkartoffeln

mit Mandelshrimps, Krebssoße, Butterreis und einem Salatteller

mit Bratkartoffeln und Salatteller

marinierte Heringsfilet in feiner Sahne Soße mit Bratkartoffeln

auf einem Holsteiner Gemüsekartoffel-Bett angerichtet, dazu einen Eisbergsalat in Zitronenrahm

mit Backpetersilie, an rahmigen Blattspinat, Bratkartoffeln und einem Salatteller

gebratenes Dorschfilet an Pfeffersoße mit Kartoffeltaschen und Eisbergsalat in Zitronenrahm

mit Gemüsestreifen, im Papierpäckchen gegart, dazu Apfel-Sahne-Meerrettich und Butterkartoffeln

kleine Scholle, Lachs- und Heilbuttfilet mit Meeresfrüchten, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

in Weißweinrahmsoße auf grünen Nudeln

gebraten, auf Blattspinat angerichtet, mit Käse und Hollandaise überbacken, dazu Petersilienkartoffeln und einem Salatteller

gebraten und auf Julienne Gemüse angerichtet, mit Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln und einem Eisbergsalat in Zitronenrahm

mit Pfifferlingen und Nordseekrabben dazu Wildkräutersalat in Vinaigrette, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

gegrilltes Rumpsteak mit Riesengarnelen in Aromaten dazu Bratkartoffeln und Wildkräutersalat in Vinaigrette

"zarte Lachsschnitte in Zitronenbutter mit Wildkräutersalat in Vinaigrette, dazu Kartoffelgratin

auf Kürbis-Zucchini Gemüse, mit Krebssoße und Petersilienkartoffeln

gebratene Scholle, Angeldorschfilet und Riesengarnelen mit Aromaten, Krebssoße, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller

mit La-Flute Brot

paniertes Schnitzel mit Tomatensoße und Kroketten

mit Edelchampignons und Rahmwirsing gefüllt und mit Käse überbacken, dazu Kartoffelgratin

saftiges Steak, mit Cafe de Paris Soße, Brokkoli und Bratkartoffeln

an kleinem Salatbouqet mit Preiselbeersahne und Kartoffelgratin

mit Gartensalat in Vinaigrette und Sourcreme