Antonio - Ses Salines

Aquí puedes encontrar las mejores paellas de la isla. El personal es amable, María, la dueña, es muy amable y eficiente.

Llegamos a Colònia Sant Jordi con mucha hambre y preguntamos al hotel si algún restaurante estaba abierto a esa hora de la tarde. Nos recomendaron Antonios, que estaba justo al lado del hotel, y no nos decepcionó. Este es un restaurante de propiedad familiar con un ambiente muy personal. El personal es amable y el menú es muy extenso. Pedimos muchas tapas y la camarera realmente simpática nos dijo que era demasiado y nos recomendó pedir menos. Y tenía razón. ¡Los platos son realmente grandes pero son fantásticos! Las mejores tapas que he probado y volvimos a Antonios dos veces más durante nuestra estancia de tres días, tanto para almuerzo como para cena. Algunos de los platos fantásticos que tuvimos: Pan, alioli casero y aceitunas verdes del jardín, ¡tan simples pero tan buenos! Chipirones fritos con perejil, ¡los mejores que he probado! ¡Pata negra fantástica! Mejillones en salsa de tomate. Pregunta al personal sobre recomendaciones de vino, tienen opciones locales muy buenas. Todavía sueño con esos chipirones.

Tuvimos paella para 3 personas, de hecho, para 2 hubiera sido suficiente. De todas formas, ofrecen bolsas para llevar la comida. La paella mixta como quieras, por supuesto, las aceitunas y la salsa alioli con pan se cobran por separado, pero esto está claramente mencionado en el menú. Debido a nuestra orientación norteña, llegamos temprano para cenar y estábamos un poco inseguros al respecto. Al salir después de la paella y un poco de vino, el restaurante estaba bastante lleno. Supongo que este es un buen lugar que podríamos recomendar a cualquier persona.

Las paellas son exquisitas da igual que te guste de marisco o mixta, negra o ciega,elige la que desees y seguro que disfrutarás como nosotros, pues vamos todos los años, y por cierto la dueña y el personal son muy amables. Bon profit

Sitio muy acogedor, servicio muy bueno y la comida super!!!!