Makekosa - Sevilla

No se deje pasar por el hecho de que este restaurante está situado en una franja bastante turística, vale la pena parar, nos alegra que lo hiciéramos. Cualquier... leer más No se deje pasar por el hecho de que este restaurante está situado en una franja bastante turística, vale la pena parar, nos alegra que lo hiciéramos. Cualquiera que esté restringido a una dieta libre de gluten sabrá que las bases de pizza son un arte fino y que normalmente se reducen a una pequeña losa de pasta, que se pone diente roturamente duro antes de que se termine. Esta fue una experiencia completamente diferente. La pizza era de tamaño completo para un comienzo, de base fina, nítida en los bordes, la burbuja de aire extraño, lo suficientemente robusto para recoger pero no en absoluto duro. La diferencia entre la mía y la de mis socios fue suficiente para asegurar que era libre de gluten, pero no me sentí en modo corto cambiado. Fui por el Diavalo, mi única crítica fue que me gusta un poco más de especia, pero eso es preferencia personal. Bonitos vinos italianos (y medidas generosas) junto con un servicio amistoso, completaron la experiencia. Ahora, ¿pueden abrir una rama en Londres, por favor?

Pedimos la pizza margarita para una mordida temprana. 7 euros. Pizza era fresca, cortada, perfecta para que los dos compartiéramos. ¡El aceite de oliva caliente... leer más Pedimos la pizza margarita para una mordida temprana. 7 euros. Pizza era fresca, cortada, perfecta para que los dos compartiéramos. ¡El aceite de oliva caliente que sirvieron es genial! ¡Muy picante! ¡Siéntate en la acera para ver a la gente!

La comida es deliciosa, con un estilo tradicional, el servicio es excelente y el ambiente es relajado y familiar. leer más La comida es deliciosa, con un estilo tradicional, el servicio es excelente y el ambiente es relajado y familiar.

Makekosa Pizzería Gourmet Restaurante Italiano apuesta por una versión más refinada de la pizza, y se nota. La masa es ligera, bien fermentada, y los ingredient... leer más Makekosa Pizzería Gourmet Restaurante Italiano apuesta por una versión más refinada de la pizza, y se nota. La masa es ligera, bien fermentada, y los ingredientes están cuidadosamente seleccionados, sin excesos. Es un poco más caro, pero la calidad lo justifica. No es un lugar especialmente acogedor, sino un sitio sólido y con carácter cuando lo que importa es la pizza en sí.

Una de las mejores pizzarias de Sant Antoni. Burrata inolvidable. leer más Una de las mejores pizzarias de Sant Antoni. Burrata inolvidable.