Tradevo - Sevilla

El menú de Tradevo de Sevilla abarca aproximadamente 28 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 11 €.

Tradevo es TRAdición EVOlución. Aquí encontrarás una cocina sencilla, emocional y sincera, elegante y elaborada con todo el tiempo y el cuidado que cada ingrediente merece. Cocinamos despacio, respetando los tiempos de cocción y dando todo el protagonismo al producto. Cada plato nace de un minucioso estudio donde pasión y conocimiento se unen para ofrecer lo mejor de la temporada, con ingredientes ecológicos y de proximidad, o, cuando no es posible, seleccionados entre los mejores proveedores comprometidos con la calidad. Nuestros pescados llegan cada mañana desde las lonjas de Conil e Isla Cristina, freímos con harinas artesanales molidas en Málaga, los tomates proceden de Almería y el pan tradicional es obra de Pablo Conesa. Las carnes excepcionales son de Discarlux, los quesos de Caraveruela y el aceite de oliva virgen extra es el premiado Basilippo. En Tradevo, tradición y evolución se dan la mano para ofrecer una experiencia culinaria única.