Pastazuf - Siena

E’ un microlocale, nelle immediate adiacenze dell’Osteria Babazuf, arredato con stile, essenziale e minimalista: due tavoli, 4 sgabelli e... ...una consolle con piatti e mixer pronti a somministrare compilation di pasta fresca con condimenti tipici e stagionali, e molto altro, sempre in sessioni diurne. Durante una brevissima pausa pranzo piovosa, abbiamo approfittato del riparo e gustato un’ottima pasta corta (gigli) condita con cavolo nero, guanciale e briciole accompagnata da birra artigianale Guadagnata di 26 Nero. Poi ci siamo tornati per i gustosi rigatoni con briciole e pomodorini, accompagnati dalla birra Fedora.

Ottima pausa pranzo accompagnato da un gustosissimo piatto di pici. Rapporto qualità prezzo favoloso, porzioni abbondanti e cuoco-cameriere è veramente in gamba, gentile e accogliente. Super consigliato!

Ottima qualità-prezzo. Ci sarò andato 20-30 volte a pranzo. Sempre trovato bene. Il ragazzo che ci lavora è molto gentile e simpatico

Sono stato a pranzo con un mio amico, in questo piccolo locale. C'è un buon assortimento di pasta fresca con la possibilità di combinare vari sughi disponibile in giornata. Il commesso che è anche cuoco è molto carino e bravo nel suo mestiere. Lo consiglio a coloro che vogliono mangiare qualcosa di diverso dal panino veloce considerando il prezzo molto similare.

Ci siamo stati a mangiare due volte. Abbiamo provato i pici pomodoro, aglio e briciole, gli gnocchi cinque colori al ragù e gli spaghetti di patate, sempre al ragù. Tutto buonissimo! Torneremo sicuramente. Personale cortese.