Nöla - Siguenza

Excelente comida a un precio muy razonable. Si te gusta bien preparado cocina tipo Michelin con buen servicio y precios muy razonables tanto en comida como en v... leer más Excelente comida a un precio muy razonable. Si te gusta bien preparado cocina tipo Michelin con buen servicio y precios muy razonables tanto en comida como en vino, ¡entonces trátete y vete!!

En uno de los edificios más importantes de Sigüenza, Nöla ofrece platos modernos que están firmemente anclados en la tradición. El menú es agradablemente corto:... leer más En uno de los edificios más importantes de Sigüenza, Nöla ofrece platos modernos que están firmemente anclados en la tradición. El menú es agradablemente corto: cinco aperitivos, cinco compartimentos principales, cuatro postres. Mi pareja y yo compartimos dos starters (migas, alcachofas), un principal (canneloni) y un postre (torrija) que resultó ser perfecto. Todo fue espectacularmente bueno – no un solo error. El Torrija es uno de los mejores que hemos tenido. El interior histórico es también hermoso. La cena para dos nos costó 65 €, lo que es muy bueno para el dinero. Muy recomendable.

Combinamos el menú tradicional con el menú degustación y estaba todo estupendo. Platos preparados con muy buen género, buena presentación y mucho cariño. La ate... leer más Combinamos el menú tradicional con el menú degustación y estaba todo estupendo. Platos preparados con muy buen género, buena presentación y mucho cariño. La atención de la camarera fue inmejorable. Da gusto que te atiendan con tanto cariño y profesionalidad. Mención especial a la torrija y a la mousse de leche de oveja. ¡Repetiremos seguro!

Espectacular tanto la comida como el trato. Carta corta pero exquisita. Pedimos ensalada tibia con ciruelas rellenas de corzo, cordero asado, arroz meloso y la... leer más Espectacular tanto la comida como el trato. Carta corta pero exquisita. Pedimos ensalada tibia con ciruelas rellenas de corzo, cordero asado, arroz meloso y la torrija. Muy buena relación calidad precio. Volveremos a probar el resto de platos. Muy recomendable. Por poner un pero… en vinos por copas solo tenían un Rioja Tempranillo y un verdejo.