De La Paix - Sion

Ha nosotros nos encantan todo lo que lleva queso y hemos comido variedad de cosas con queso.Lo original de esta fondue que sirven en dicho restaurante es por qu... leer más Ha nosotros nos encantan todo lo que lleva queso y hemos comido variedad de cosas con queso.Lo original de esta fondue que sirven en dicho restaurante es por que en vez de servirla en un ollita la sirven en un pan redondo, le vacian la miga y ponen el par encima del rechaux para que siga caliente y vas cortando ese mismo pan para comerla,y puedo decir y lo digo que me encanto y estaba requetebuena. Como he dicho anteriormente somos adoradores del queso, y en mi casa aqui en el este de España la hacemos hasta en verano.El restaurante eta decorado con mucho gusto el restaurante de la raclette, hecha en la chimenea se funde en queso con las brasas de la chimenea y se come con patatas ervidas con su piel todo de madera . el bar y el restaurante general, es digno de ver.La raclette igual que la fondue acompañada de un buen vino de la region, el Valais el Valle y a soñar.La muchacha que nos sirvio Carola si no exsitiera abria que inventarla es Italiana muy simpatica agradable y te cuenta unas cosas que te hacer mas agradable tu estancia alli.El pueblo vale la pena verlo, y puedes hacer senderismo por los alrrededores y en invierno esqui.Como he dicho vale la pena ir por alli y comprobar lo que he escrito.Un saludo y hasta pronto. J.M.