Oud Sluis O.g. B.v. Sluis

#12 - Mariscos - Sluis, Helado, Cocina Innovadora

Carta

Tal vez tengamos la carta de Oud Sluis O.g. B.v. Sluis de Sluis en las fotos. Una lista de los platos y bebidas la puedes encontrar más abajo si acaso.

Última actualización: 11.12.2025

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el cocinero sergio herman le invita a saborear tan gourmet especialidades: la tableta helada de wasabi, sake y lima; los snacks como arbusto de calabaza con helado de gorgonzola, foie gras y manzana verde. y platos, cangrejo en brioche con emulsión de ostras (en bolas nitro y gelatinizadas) caviar, crema de aguacate, cítricos; o o ostras pochadas en su agua sobre clorofila con crema parmesana. Ver todas las opiniones.

Lembit 30.03.2022 - 09:25

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El cocinero sergio herman le invita a saborear tan gourmet especialidades: la tableta helada de wasabi, sake y lima; los snacks como arbusto de calabaza con helado de gorgonzola, foie gras y manzana verde. y platos, cangrejo en brioche con emulsión de ostras (en bolas nitro y gelatinizadas) caviar, crema de aguacate, cítricos; o o ostras pochadas en su agua sobre clorofila con crema parmesana.

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