Casa Do Queixo - Sobrado

Un sitio estupendo! 100% recomendable, es una granja escuela donde los niños pueden aprender mucho sobre los oficios y tradiciones del campo y de la quesería, l... leer más Un sitio estupendo! 100% recomendable, es una granja escuela donde los niños pueden aprender mucho sobre los oficios y tradiciones del campo y de la quesería, las personas que lo llevan son geniales!!

Granja pequeña, pero interesante. Fuimos a la guiada y elaboración del queso 6 adultos y 6 niños. Nos gustó porque Marc, el educador, la hizo muy amena. Comomos... leer más Granja pequeña, pero interesante. Fuimos a la guiada y elaboración del queso 6 adultos y 6 niños. Nos gustó porque Marc, el educador, la hizo muy amena. Comomos allí y comida casera súper rica y abundante.

Granja escolar, restaurante, cafetería, albergue y campamentos infantiles en un lugar tranquilo, cerca de un río y del queso. Venden miel de la zona y quesos de... leer más Granja escolar, restaurante, cafetería, albergue y campamentos infantiles en un lugar tranquilo, cerca de un río y del queso. Venden miel de la zona y quesos de vaca elaborados en la quesería que se encuentra al lado. También ofrecen comidas con cocina tradicional gallega; no pudimos probarlas porque solo pasamos la mañana allí, pero a juzgar por el sabor de la tarta casera que nos ofreció el cocinero, la comida debe ser realmente deliciosa. Desayunamos unas tostadas y café, y la experiencia fue espectacular, además de inesperada, ya que lo menos que esperas al estar en una montaña por la mañana es un desayuno de campeones. Se lo recomiendo a todos, es un lugar maravilloso, tanto por el entorno como por la atención inmejorable que hemos recibido de Noelia, una chica encantadora que nos explicó las peculiaridades de cada variedad de quesos que venden. Incluso preparó una mini degustación para que pudiéramos elegir el que más nos gustaba. En la escuela, los niños de la granja aprenden a cuidar de los animales, interactuar con ellos, y a hacer queso, pan y cultivar huertos. Es un sitio muy, muy bueno para quedarse si buscas un lugar tranquilo, comer bien o disfrutar con los niños.

Este lugar es realmente especial. Casa do Queixo no es solo un restaurante, es una granja llena de vida, rodeada de campos verdes, animales y la gente más acoge... leer más Este lugar es realmente especial. Casa do Queixo no es solo un restaurante, es una granja llena de vida, rodeada de campos verdes, animales y la gente más acogedora que puedas conocer. Todos allí te tratan como familia; se siente el orgullo y el amor que ponen en todo lo que hacen. El queso que producen fue inolvidable. Sencillo, casero y con alma. El queso que elaboran aquí es, sin duda, el mejor que he probado en España: rico, fresco y con un sabor intenso. Se siente la tierra y la tradición en cada bocado. Es un lugar para todas las edades. Los niños pueden ver a los animales, los adultos pueden relajarse con una copa de vino y todos se van sonriendo. El ambiente es tranquilo y genuino, el tipo de lugar que te recuerda lo que realmente importa: buena comida, buena gente y tiempo compartido. Casa do Queixo de Grixalba es el corazón de Galicia. ¡Qué ganas de volver!

Una maravilla para ir con niños, super didáctico y muy ameno, un auténtico gusto leer más Una maravilla para ir con niños, super didáctico y muy ameno, un auténtico gusto