Zum Alten Stephan - Menú

Cocina Tradicional, Europeo, Comida Internacional

Menú

Zum Alten Stephan Carta Zum Alten Stephan Carta

Haben Sie schon einmal den Geschmack von Tradition und regionaler Leidenschaft auf einem Teller erlebt? Im Zum Alten Stephan, direkt am Friedhofplatz in Solothurn, verschmelzen klassische Rezepte wie die Solothurner «Suure-Mocke» mit frischen, saisonalen Zutaten zu einem unvergleichlichen Genuss. Unser Menü lädt dazu ein, alpine Klassiker und kreative Kreationen zu entdecken – von Lothringer Käsekuchen bis zum zarten Irland Lammnierstück. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte, inspiriert von der reichen Kultur und dem besonderen Charakter dieser historischen Stadt. Tauchen Sie ein in die vielseitige Welt des Alten Stephans!.

En esta sitio web encuentras la carta completa de Zum Alten Stephan en Solothurn. Actualmente hay 67 platos y bebidas disponibles.

Imágenes de comida

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Zum Alten Stephan Comida Zum Alten Stephan Comida Zum Alten Stephan Comida Zum Alten Stephan Comida

Carta

  • Entrantes

    Mischsalat Mit Blattsalaten, Gepickeltem Saisongemüse, Roten Zwiebeln, Fleur De Sel Und Gartenkräutern An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    Mischsalat Mit Blattsalaten, Gepickeltem Saisongemüse, Roten Zwiebeln, Fleur De Sel Und Gartenkräutern An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    10 €
    Grüner Saisonblattsalat An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    Grüner Saisonblattsalat An Rotweinessig Und Kaltgepresstem Olivenöl
    8 €
    Carne Cruda Vom Rind «Piemonteser Art» Mit Spiegelei Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer
    Carne Cruda Vom Rind «Piemonteser Art» Mit Spiegelei Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer
    27 €
    Nüsslisalat Mit Rührei Und Speck
    Nüsslisalat Mit Rührei Und Speck
    16 €
    Entenleberschnitzel (Frankreich), Gebraten Auf Caramelisiertem Apfel An Verjus
    Entenleberschnitzel (Frankreich), Gebraten Auf Caramelisiertem Apfel An Verjus
    27 €
  • Vorspeisen

    Lothringer Käsekuchen Mit Saisonsalat
    Lothringer Käsekuchen Mit Saisonsalat
    25 €
    Rote Crevette (Argentinien) Auf Cous Cous Gepickelten Gurken Und Curry-Mayonnaise
    Rote Crevette (Argentinien) Auf Cous Cous Gepickelten Gurken Und Curry-Mayonnaise
    28 €
  • Sopa

    Original Solothurner Wy-Süppli Mit Geräuchertem Poulet
    Original Solothurner Wy-Süppli Mit Geräuchertem Poulet
    12 €
    Mauritianische Curry-Suppe Mit Geräuchter Forelle
    Mauritianische Curry-Suppe Mit Geräuchter Forelle
    16 €
  • Risoo

    Mascarpone Risotto
    Mascarpone Risotto
  • Platos Principales

    Hausgemachte Fusilli An Tomatensauce Mit Knoblauch, Basilikum Und Burrata
    Hausgemachte Fusilli An Tomatensauce Mit Knoblauch, Basilikum Und Burrata
    22 €
    Kalbfleischplin An Salbeibutter
    Kalbfleischplin An Salbeibutter
    25 €
    Schweinschnitzel Paniert Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Schweinschnitzel Paniert Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    29 €
    Original Wienerschnitzel Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Original Wienerschnitzel Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    40 €
    Schweins-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Schweins-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    35 €
    Kalbs-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    Kalbs-Cordon-Bleu Gefüllt Mit Gorgonzolakäse Mit Bärner Frites Oder Saisonsalat
    45 €
    Französisches Omelette Mit Eiern Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer Marktfrischem Saisongemüse
    Französisches Omelette Mit Eiern Aus Wiedlisbach Von Jakob Meyer Marktfrischem Saisongemüse
    25 €
    Vegetarischer Green-Mountain Gebraten Auf Fregola-Sarda Saisongemüse An Randenjus
    Vegetarischer Green-Mountain Gebraten Auf Fregola-Sarda Saisongemüse An Randenjus
    39 €
    Irland Rindsfiletsteak Gebraten Auf Mascarponerisotto Saisongemüse An Portweinjus
    Irland Rindsfiletsteak Gebraten Auf Mascarponerisotto Saisongemüse An Portweinjus
    54 €
    Solothurner « Suure – Mocke » Original Rezeptur Alter Stephan Kartoffelstock Und Saisongemüse
    Solothurner « Suure – Mocke » Original Rezeptur Alter Stephan Kartoffelstock Und Saisongemüse
    40 €
    Irland Lammnierstück Gebraten
    Irland Lammnierstück Gebraten
    48 €
    Winter-Kabeljau (Norwegen) Auf Fregola Sarda Saisongemüse An Safransauce
    Winter-Kabeljau (Norwegen) Auf Fregola Sarda Saisongemüse An Safransauce
    48 €
    Kalbskotelette Gebraten Aus Dem Emmental Mit Kartoffelstock Saisongemüse An Portweinjus (Tagespreis)
    Kalbskotelette Gebraten Aus Dem Emmental Mit Kartoffelstock Saisongemüse An Portweinjus (Tagespreis)
  • Ofertas

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Evaluaciones

severin-l-bush7
22.09.2024

(Traducido por Google) Solo estuve allí una vez. La comida era magnífica y las camareras muy profesionales y amables. Lo que destaca es el precio comparativamente bajo de la alta cocina que ofrecen. Una recomendación para cualquiera que busque una gran experiencia en un restaurante. (Original) I've only been there once. The food was magnificient and the waitresses very professional and friendly. What stands out is the comparably low price for the haute cuisine that they have on offer. A recommendation for anyone looking for a great restaurant experience.

susana-bernal-3
22.09.2024

Muy recomendable, excelente servicio, amable y profesional. Muy buena calidad de la comida. Muy buena elección.

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