Vecchia Bologna - Stirling

Si hay una cocina italiana clásica en la zona de remolacha, particularmente en el puente de allan, es el restaurante de la veccia bologna. Sin duda, el mejor re... leer más Si hay una cocina italiana clásica en la zona de remolacha, particularmente en el puente de allan, es el restaurante de la veccia bologna. Sin duda, el mejor restaurante italiano en la zona de los remolinos y posiblemente uno de los mejores en todo el scot. situado en la parte superior del pueblo, en un edificio independiente decorado con gota y que divide la parte del café del propio restaurante. espaciosos espacios para aparcar el coche y los jardines, donde si el tiempo lo permite, podemos comer mientras los pequeños lo pasan en grande. el menú es muy amplio y ofrece menú con precios cerrados para comer, por ejemplo. Si comemos una carta o prefieremos el menú, la calidad es excelente. rissoto, lasaña, pasta, combinado con productos locales como salmón e incluso con mariscos, encantarán los comensales. los postres, otra maravilla. adaptado a las nuevas tecnologías, con página web y con su espacio en facebook, donde se nos informa de los eventos, las ofertas o los nuevos platos. que es muy bueno, por ejemplo, cuando se acercan las vacaciones, como la Navidad, cuando se hacen comidas especiales. la calidad de su cocina es más que demostrada pero si necesita destacar varios aspectos más. primero, el profesionalismo y la simpatía de todos los que trabajan allí. sin olvidar una excelente selección de vinos que siempre pueden venir bien para noches especiales. Si hay un lugar, con buena comida italiana que no debe pasarse por alto en la zona de revolvimiento, que es sin duda el restaurante veccia bologna. Hemos estado allí varias veces y definitivamente volveremos. ¡Y pronto!