Menú - Sumerce
Menú
Carta
Bebidas
Cola Y Pola4,500 COP
Bote De Cerveza5,000 COP
Agua Embotellada3,700 COP
Jugos Golpeados3,500 COP
Go Pack 6004,500 COPTapas
MorcillaAsadas al carbón; acompañadas de papa criolla & guacamole
9,900 COPPlatos Mexicanos
Carne A La ParrillaJugoso corte de cadera (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
23,500 COPSopas
MondongoMondongo (Jueves) arroz + arepa boyacense + aguacate
16,500 COPMexican Dinner
Pechuga De Pollo GratinadaPechuga a la brasa gratinada (400 gramos)acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
23,500 COPPollo
Pechuga A La BrasaPechuga a a brasa (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
22,500 COPA La Carta
Costillitas De Cerdo En Salsa BbqCostillitas de cerdo en salsa BBQ (500 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
25,500 COPSopas
Ajiaco Con PolloAjiaco + pierna_pernil (Martes‐Viernes‐Domingo) arroz + arepa boyacense + aguacate
16,500 COP
Mute BoyacenseMute boyacense (Lunes)arroz + arepa boyacense + aguacate
16,500 COP
Tacita De SopaTacita de sopa (sin acompañamiento)
7,000 COPEntrantes
Chicharrón CarnudoServido sobre tajadas bien maduras de plátano hartón
8,900 COPLos Más Pedidos
ChunchulloCrocantico; acompañado de envuelto dorado
8,900 COPSopa Jueves, Sábado Y Domingo
Cuchuco Con Espinazo De CerdoCuchuco + espinazo de cerdo (Miércoles ) arroz + arepa boyacense + aguacate
16,500 COPAdicionales
Arepa BoyacenseArepa boyacense (la reina de la casa)
3,000 COPGrilled Meats
Sobrebarriga A La BrasaSobrebarriga (400 gramos)acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
22,500 COPEntrantes Y Porciones
Mollejitas GuisadasAcompañado de arepa paisa a la parrilla
11,000 COP
Papitas CriollitasPapitas Criollitas
4,000 COP
Envuelto GratinadoDorado en mantequilla & cubierto + queso fundido
4,000 COPComida Típica Campesina Colombiana
Fiambre Tricampesino(Envuelto & enviado en hojas de plátano soasadas) nuestro plato estrella & el más recomenado en Sumercé ; deliciosa combinación de carnes de inigualable sabor; viene + una . . .ver más
28,000 COP
Fiambre De Guisos(Envuelta & enviado en hojas de plátano soasadas) combinación de los tradicionales guisos cundí/boyacenses (cola; sobrebarriga; lengua & huesos de marrano) servidos + arroz ; . . .ver más
28,000 COP
Fiambre De Guiso De Cola(Envuelta & enviada en hojas de plátano soasadas) pasa por un largo proceso de cocción; bañados en salsa campesina; servidos + arroz; papa & yuca.
25,500 COP
Fiambre De Sobrebarriga En Salsa(Envuelta & enviada en hojas de plátano soasadas) como la prefiera gruesa / delgada; bañada en salsa campesina & acompañada de arroz; papa & yuca.
25,500 COP
Fiambre De Huesitos De Cerdo(Envueltos & enviada en hojas de plátano soasadas) cortes del brazo del cerdo; bañados en salsa campesina & acompañados de arroz & papa & yuca.
25,500 COP
Fiambre De Lengua En Salsa(Envueltos & enviada en hojas de plátano soasadas) rodajas de lengua de res; bañadas en salsa campesina & servidas + arroz; papa & yuca.
25,500 COPParrillas
Punta De Anca A La BrasaJugoso corte (400 gramos) madurado en la casa & acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
26,500 COP
Churrasco A La BrasaJugoso corte (400) gramos de chatas; madurado en la casa & acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
25,900 COP
Baby BeffEl mas tierno de todos (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
28,000 COP
Mixta De Tres CarnesMixta de tres carnes (cerdo; res; pollo) (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
25,500 COP
Mixta De Dos CarnesMixta de dos carnes (combínelas como quiera; res; pollo; cerdo) (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
24,900 COP
Chuleta De Cerdo Fit (Con Huesito)Chuleta de cerdo FIT (con huesito) (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
23,500 COP
Lomo De Cerdo LigthLomo de cerdo ligth ( 400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
23,500 COP
Lomo De Cerdo En Salsa BbqLomo de cerdo en salsa BBQ (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
24,500 COP
Mojarra A La BrasaMojarra a la brasa (700 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
26,500 COP
Filete De Bagre A La BrasaFilete de bagre a la brasa (500 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
25,900 COP
Trucha A La BrasaTrucha a la brasa (500 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole (ensalada de la casa; arepa boyacense; guacamole; papa / yuca)
25,900 COPEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
ChorizoAsados al carbón; acompañados de yuca al vapor gratinada
10,900 COPLe Carni
ChuletónCorte transversal de chata+BabyBeff & hueso de agujas (400 gramos) acompañado de arepa boyacense; papa salada; yuca al vapor & guacamole
28,000 COP
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Trucha A La Brasa -70% por 7,770 COP !