Est. - Sydney

Estaba doble para cenar con la cena y el almuerzo a la carta, por lo que mi revisión se basa a continuación en ambas experiencias. Dolor El servicio es bastant... leer más Estaba doble para cenar con la cena y el almuerzo a la carta, por lo que mi revisión se basa a continuación en ambas experiencias. Dolor El servicio es bastante bueno. El personal es en gran medida atento, servicial y amable, aunque hubo algunos casos para olvidar nuestras solicitudes. Dolor El ambiente y la decoración son muy hermosas, crean un ambiente hermoso para relajarse y ponerse al día con los amigos. En particular, la luz se vierte a través de las grandes ventanas y crea un hermoso ambiente brillante. Dolor Desafortunadamente, la comida y las bebidas pueden ser un éxito o una falla. Algunos de los platos eran bastante bonitos y algunos realmente no fueron (algunos encontraron algunos demasiado salados, demasiado secos). ¡Algunos de los cócteles no eran grandes (por ejemplo, me saboréticamente similar al curry verde tailandés por mi preferencia!) Dolor En general, EST es ideal para el servicio, el ambiente y el medio ambiente, pero encontrará una mejor comida y bebida en otro lugar.

Tuve el menú de degustación / degustación, y fue uno de los mejores que tuve. Todo estaba cocinado a la perfección y la presentación de los platos era tan hermo... leer más Tuve el menú de degustación / degustación, y fue uno de los mejores que tuve. Todo estaba cocinado a la perfección y la presentación de los platos era tan hermosa, las fotos que he tomado no hacen suficiente justicia. Mis favoritos fueron la tartar de Scampi con Sterling-Caviar y el marrón con galletas de infarteros; Solo amo los mariscos, especialmente los crustáceos, y estos dos platos solo cantaron con frescos y sabor, todos en ambos platos tenían un propósito y una experiencia agregada. Dolor El servicio fue excelente y muy atento sin que yo sintiera que flotaba sobre la mesa todo el tiempo. Cada vez que mi vidrio de agua era bajo, la anfitriona sería mágica antes de que me di cuenta de que era bajo. Todos fueron educados y amables de asegurarse de que me sentí cómodo y todo lo que quería. Dolor Desafortunadamente, no probé su categoría de vinos y solo dos bebidas, un mojito y un Frankrangelico con cal, ordenada. El Mojito se hizo maravillosamente con exactamente el equilibrio correcto entre dulces y acidez, y sin este sabor al alcohol abrumador, los otros lugares tienden a superarlo. Dolor Encontré la frambuesa y la Omija en la placa de sorbete de mantequilla para ser un poco demasiado ácida para mí, acabo de comer un poco y escondí en grandes cucharas de sorbete de mantequilla para suavizar la corona. La piña en la placa de pudín de arroz de coco también estaba ligeramente en el lado del ácido, y nuevamente tuve que ocultarlo en las aletas del Baiser y el pudín de arroz para mitigarlo, pero lo terminé, a diferencia de la Omija, lo que era demasiado amargo. También había una verdura púrpura que vino con la grupa de Wagyu, que sabía bastante amarga, e incluso cuando traté de usarlo con grandes trineos de todo lo demás, con la esperanza de disfrazar la amargura, no funcionaba y siempre podía trabajar todavía. Una fuerte amargura de sabor. Los Petit Fours también contenían lo que creo que un protocolo de chocolate naranja, que era bastante amargo, y un bloque de cubo de algo (yo no soy el nombre), que era muy pegajoso y era un poco dulce y podía sentir, y saborétete. - Incluso muchos cristales de azúcar en el exterior del cubo. Dolor En general, estaba muy satisfecho con mi comida, y aunque era caro ($ 195 por persona por el menú de degustación más 30 dólares estadounidenses para la parte superior de Sterling Caviar: lo que los recomiendo con cálida, con los Scampi, $ 23 para el Mojito, y $ 12 para el Frangelico), creo que definitivamente valió cada dólar. Dolor Sugerencia: Si va con un amigo, hay dos cursos en el menú de degustación en el que puede elegir entre dos platos diferentes. Consigue uno de cada plato y compártelo, para que puedas probar muchos dos platos adicionales. ;)

Tuve el menú de degustación / degustación, y fue uno de los mejores que tuve. Todo estaba cocinado a la perfección y la presentación de los platos era tan hermo... leer más Tuve el menú de degustación / degustación, y fue uno de los mejores que tuve. Todo estaba cocinado a la perfección y la presentación de los platos era tan hermosa, las fotos que he tomado no hacen suficiente justicia. Mis favoritos fueron la tartar de Scampi con Sterling-Caviar y el marrón con galletas de infarteros; Solo amo los mariscos, especialmente los crustáceos, y estos dos platos solo cantaron con frescos y sabor, todos en ambos platos tenían un propósito y una experiencia agregada. Dolor El servicio fue excelente y muy atento sin que yo sintiera que flotaba sobre la mesa todo el tiempo. Cada vez que mi vidrio de agua era bajo, la anfitriona sería mágica antes de que me di cuenta de que era bajo. Todos fueron educados y amables de asegurarse de que me sentí cómodo y todo lo que quería. Dolor Desafortunadamente, no probé su categoría de vinos y solo dos bebidas, un mojito y un Frankrangelico con cal, ordenada. El mojito fue maravilloso con solo ... Leer más

Desde el principio hasta el final, todo fue maravilloso. Tuvimos una dama que nos preocupaba, y ella no era otra cosa como encantadora, nos ayudó a seleccionar... leer más Desde el principio hasta el final, todo fue maravilloso. Tuvimos una dama que nos preocupaba, y ella no era otra cosa como encantadora, nos ayudó a seleccionar los cursos, y ofreció sugerencias que fueron útiles. Parecía que el personal entrenó a fondo para llevar a cabo el conocimiento del vino y los alimentos junto con el amor de los detalles. El gerente era muy profesional y se aseguró de que todo fuera genial. También los felicitaciones en la cocina y todo el equipo para hacer que mis amigos cumpleten un cumpleaños inolvidable.

La ubicación ideal e informal, perfecta para un alcance con tus amigos sobre la cena, también tiene una lista de vinos increíbles. Dolor Mi compañero y yo visit... leer más La ubicación ideal e informal, perfecta para un alcance con tus amigos sobre la cena, también tiene una lista de vinos increíbles. Dolor Mi compañero y yo visitamos el Día de San Valentín, ya que era un menú especial de San Valentín, algunas cosas que no tenía en el menú para el día, pero no estaba en el menú, pero para mi entrante obtuve la llave con aguacate y un Casa hizo salsa que era increíble !! Nuestras redes fueron un poco secas y no muy buenas, pero ambas disfrutamos nuestra noche aquí con el Ambiente increíble. Definitivamente volverá para probar su menú completo.