Texeda Brewery - Tejeda

Europeo, Vegetariano, Carne
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Texeda Brewery

Texeda Brewery
4.0 / 5 (4617 Evaluaciones)

Descripción

Enclavado en el corazón de Tejeda, Texeda Brewery invita a saborear la montaña en cada sorbo y en cada plato. Su microcervecería propia inspira maridajes naturales; la carta mezcla raíces canarias con toques contemporáneos y presentaciones cuidadas que sorprenden sin pompa. Disfruta de un menú degustación pensado para compartir, postres y helados caseros que rematan la experiencia, y personal cercano dispuesto a explicar cada cerveza y receta. Texeda Brewery es esa joya curiosa donde la artesanía cervecera se encuentra con la cocina honesta y creativa: ideal para quienes buscan sabor y carácter lejos del bullicio.

Última actualización: 29.03.2026 desde: kdonkeyy

Solicitud de reserva para Texeda Brewery

Reserva en Texeda: ofrecen menús fijos/degustación, no abren muy tarde y la terraza puede ser ruidosa; avisa alergias y pide mesa interior si prefieres silencio.

Evaluaciones

★ 4 / 5 según 4617 Evaluaciones

Reseñas mixtas: Texeda Brewery brilla por cervezas propias, platos creativos y trato amable; algunos clientes mencionan raciones moderadas, altibajos en ejecución y terraza ruidosa.

El restaurante tiene una terraza incómoda, cerca de las mesas y ser pegado a la carretera. El ruido del tráfico es constante. El servicio es voluntario, pero sólo eso. carece de profesionalidad en todas partes. y la cocina. Bueno, lo intentan y algún plato es interesante, pero en general, los platos carecen de conjunción, no agregando ingredientes a un plato, esta mejora. les falta mucho para conseguir lo que quieren ofrecer. Sinceramente creo que es un proyecto joven e ilusorio, en un lugar algo complicado para llevar a cabo. el precio, más que razonable para lo que ofrecen.

yuliya-krivenchenko
25.09.2023

En mis 3 mejores restaurantes de Gran Canaria. Cervecería privada probar las tres variedades y elegir su comida favorita y muy ambiciosa. Todas las comidas son piezas de arte y vale la pena intentarlo.

fayna-sanchez-1
25.09.2023

La ensalada con bienmesabe está expectacular, la carne igual, y la atención es excelente, totalmente recomendable la cerveza artesana,

kdonkeyy
29.12.2023

Nos encantó la comida.. alta calidad con cerveza artesanal de su propia cervecería. ¡Una joya escondida en las montañas de Gran Canaria!

urban-k-1
29.12.2023

Durante nuestra visita a Tejeda, paramos en la cervecería Texeda para almorzar. Ofrecen sus menús en más de 5 idiomas, lo cual es realmente agradable, ya que estábamos acostumbrados a menús en español en toda la isla. Probé la comida típica canaria, llamada Ropa vieja, que está hecha de carne de cabrito cocida lentamente y garbanzos. Estaba deliciosa, venía acompañada de huevo cocido. Es algo realmente diferente y va muy bien con su cerveza de trigo que ellos mismos elaboran. Los precios son justos y el camarero era muy amable. ¡Si estás en Tejeda, es una visita obligada!

Menú

Explora el menú de Texeda Brewery en Las Palmas: sabores mediterráneos, mariscos frescos y platos creativos que harán vibrar tu paladar.

  • Segundos

    Manitas De Cochino Con Puré De Batata, Galletas De Madera Y Chicharrón Con Una Cremita De Cilantro
    Manitas De Cochino Con Puré De Batata, Galletas De Madera Y Chicharrón Con Una Cremita De Cilantro
    Calamar A La Plancha Con Mojo Verde Hervido, Papita Negra De Acusa Y Mantequilla Tostada De Almendra De Tejeda
    Calamar A La Plancha Con Mojo Verde Hervido, Papita Negra De Acusa Y Mantequilla Tostada De Almendra De Tejeda
    Arroz Texeda Con Cochino Negro A Baja Temperatura
    Arroz Texeda Con Cochino Negro A Baja Temperatura
    Manitas De Cochino
    Manitas De Cochino
    Arroz Tejeda
    Arroz Tejeda
  • Postres

    Tarta De Nuestro Queso Bienmesabe En Texturas
    Tarta De Nuestro Queso Bienmesabe En Texturas

FAQ

Sí, Texeda Brewery elabora sus propias cervezas y suele proponer maridajes con los platos.

Sí, la cervecería forma parte del proyecto y se notan sus cervezas en la oferta de la carta.

En general sí; muchos comentarios elogian la cercanía y el conocimiento del equipo sobre cervezas y platos.

Sí, disponen de terraza para comer al aire libre.

Es una interpretación de alta cocina más informal: presentaciones trabajadas y sabor cuidado sin excesiva pompa.

Más información

Aunque es una cervecería-restaurante joven, el equipo a menudo prueba nuevas recetas directas en el servicio: en días con menú degustación puedes comer platos experimentales que no aparecen en la carta habitual y conversar con el personal sobre las cervezas en desarrollo.

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