Menú - Entreplato
Menú
Un resumen completo de todos los 67 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Entreplato de Telde.
¿Quién dijo que un menú puede ser solo comida? En Entreplato, ubicado en el corazón de Playa De Melenara, cada plato es una historia de sabor. Desde los intensos Chorizos Parrilleros hasta la delicadeza de una Ventresca o la frescura del pescado del día, nuestra carta une tradición y creatividad. Disfruta de una experiencia gastronómica que invita a explorar cada rincón del mar y la tierra, todo con el sello único de Entreplato.
Imágenes de comida
Carta
Sashimi
VentrescaHojas de cogollo; ventresca de atún; tomate cherry; aguacate; crispy de ajo al pimentón & sal rosa del Himalaya.
Plato Principal
Hamburguesa EntreplatoLechuga; tomate; bacon; pepinillo; alioli; huevo plancha & queso cheddar
Calamar SaharianoPizza - Pequeña - 22Cm
SarroCebolla roja; tomate; pepino; salmón; aguacate & aliño
Entrantes Y Tapas
Langostinos Al AjilloYakimeshi
CrujienteLechuga; tomate; bacon; cebolla crujiente; queso cheddar & salsa barbacoa
Acompañamientos
SalsasPimienta verde; setas & mostaza
Pizzas Rojas
IbéricaRúcula; tomate; mostaza dulce; cebolla crujiente; serrano; pimiento de piquillo & rulo de cabra
Sándwiches
Aplastar HamburguesaBacon tostado; cheddar & salsa de mango Sriracha
Para Compartir
Croquetas VariadasEntrantes
Carpaccio De SolomilloCarnes
Lagarto Ibérico
Lomo Alto De TerneraDe La Dehesa A La Parrilla
Abanico IbéricoPescados
Bacalao Del ChefEnrollados
BurgosTomate; aguacate; tacos de queso tierno & aceite de albahaca.
Aperitivos - Appetizers
Chorizos ParrillerosEntrante
Empanadillas CriollasEntrantes
Queso Herreño Gratinado
Revuelto De Champiñones Y LangostinosPlato Principal
Parrillada (Precio Por Persona)Mínimo 2 personas
Guarnición Extra De Verduras
Solomillo De Ternera Agus (Precio Por 100 Gr.Plato
Carrillera De Ternera EstofadaNochevieja €180
EntreplatoEscarola; manzana; zanahoria; tomate; rulo de cabra & vinagreta de frutos
Homemade Burgers
RiquitaLechuga; tomate; cebolla caramelizada; rulo de cabra; alioli & bacon
De Cochino NegroLechuga; tomate; cebolla caramelizada; bacon & cheddar
Entreplato De PolloCebolla caramelizada; rulo de cabra; pimiento de piquillo; tomate; rúcula & mostaza
Acompaña Tu Hamburguesa ConExtra de papas fritas +2.00€ Extra aros de cebolla (naturales) +1,80
Pizza Salami
Solomillo De Cerdo Ibérico




