Il Conte Matto - Menú completo

Pasta, Toscana, Barbacoa

Menú completo

Il Conte Matto Carta Il Conte Matto Carta

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Carta

  • Vino

  • Bebidas Sin Alcohol

  • Bebidas

  • Antipasti

    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Cinta Senese Brado 18 Mesi , Macchiaiolo Maremmano Brado 26 Mesi Grigio Brado Del Casentino 24 Mesi Con Giardiniera Della Casa
    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Cinta Senese Brado 18 Mesi , Macchiaiolo Maremmano Brado 26 Mesi Grigio Brado Del Casentino 24 Mesi Con Giardiniera Della Casa
    18 €
    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Controfiletto Di Vitellone Crudo Macinato , L’ovo C.b.t. Affogato Alla Toscana Su Sabbia Di Pane Integrale
    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Controfiletto Di Vitellone Crudo Macinato , L’ovo C.b.t. Affogato Alla Toscana Su Sabbia Di Pane Integrale
    15 €
    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Carciofo Croccante Su Morbido Di Pecorino Giovane “ F.lli Farina “ , Mostarda Di Pomodoro Profumata Alla Menta
    Selezione Di Prosciutto Toscano Pregiato : Carciofo Croccante Su Morbido Di Pecorino Giovane “ F.lli Farina “ , Mostarda Di Pomodoro Profumata Alla Menta
    12 €
    Degustazione Di Crostini Tipici Toscani Con Cipolle Rosse Caramellate
    Degustazione Di Crostini Tipici Toscani Con Cipolle Rosse Caramellate
  • Aperitivos

  • Categoría De Restaurante

  • Tapas

  • Guarniciones

    Patatas Asadas
    Patatas Asadas
    5 €
  • Postre

    Almond Brittle Parfait
    Almond Brittle Parfait
    7 €
    Soft Dark Chocolate Mousse
    Soft Dark Chocolate Mousse
    7 €
    Il Nostro Tiramisù Nel Piatto
    Il Nostro Tiramisù Nel Piatto
    7 €
  • Segundos Platos

    Tagliata Di Controfiletto Di Manzo Alla Griglia , Misto Di Fiocchi Di Sale Grigio Di Guèrende , Nero E Bianco Di Cipro , Rosso Di Argilla Delle Hawaii , Viola “Sanchal”, Rosa Dell’himalaya Co
    Tagliata Di Controfiletto Di Manzo Alla Griglia , Misto Di Fiocchi Di Sale Grigio Di Guèrende , Nero E Bianco Di Cipro , Rosso Di Argilla Delle Hawaii , Viola “Sanchal”, Rosa Dell’himalaya Co
    16 €
    Carrè Di Agnello In Crosta Di Santoreggia , Crumble Di Miele Millefiori E Noci , Radicchio Rosso Glassato
    Carrè Di Agnello In Crosta Di Santoreggia , Crumble Di Miele Millefiori E Noci , Radicchio Rosso Glassato
    22 €
    Piccione Intero Marinato Con Vin Santo E Cotto Al Forno , Le Sue Interiora In Crostino
    Piccione Intero Marinato Con Vin Santo E Cotto Al Forno , Le Sue Interiora In Crostino
    22 €
    Fagioli Cannellini All’uccelletto
    Fagioli Cannellini All’uccelletto
    5 €
    Sformatino Di Verdure Miste
    Sformatino Di Verdure Miste
    6 €
    Selezione Di Pecorini Del Luogo
    Selezione Di Pecorini Del Luogo
    14 €
    Anatra C.b.t. Con Finocchietto Selvatico E Arrostita
    Anatra C.b.t. Con Finocchietto Selvatico E Arrostita
    14 €
    Spezzatino Di Cinghiale Al Chianti Classico , Funghi Porcini , Olive Taggiasche
    Spezzatino Di Cinghiale Al Chianti Classico , Funghi Porcini , Olive Taggiasche
    16 €
    Cicoria , Bietola , Spinaci Ed Erbe Amare Di Campo In Padella
    Cicoria , Bietola , Spinaci Ed Erbe Amare Di Campo In Padella
    6 €
    Bistecca Di Scottona Razza “ Chianina ” I.g.p. 5 R Vitellone Bianco Dell’appennino Centrale Cottura Alla Fiorentina (X Kg.
    Bistecca Di Scottona Razza “ Chianina ” I.g.p. 5 R Vitellone Bianco Dell’appennino Centrale Cottura Alla Fiorentina (X Kg.
    60 €
    Galletto In Tegame , Gin , Alloro E Limone
    Galletto In Tegame , Gin , Alloro E Limone
    14 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Bowl Of Cereals , Lemon Foam , Flambèed Meringue -70% por 2 € !

  • Aperitivo

    Aperitivo Del Nobile Toscano
    Aperitivo Del Nobile Toscano
    7 €
    Aperitivo Del Giovane Toscano
    Aperitivo Del Giovane Toscano
    7 €
  • Primi Piatti

    “ Ribollita ” Minestrone Di Verdure, Pane E Cipollotto Fresco
    “ Ribollita ” Minestrone Di Verdure, Pane E Cipollotto Fresco
    12 €
    Ravioli Ripieni Di Polpa Di Maialino Di “ Cinta Senese ” In Porchetta , Olio Al Rosmarino , Erbe Spontanee , Fonduta Di Pecorino Affienato
    Ravioli Ripieni Di Polpa Di Maialino Di “ Cinta Senese ” In Porchetta , Olio Al Rosmarino , Erbe Spontanee , Fonduta Di Pecorino Affienato
    14 €
    Gnudi Di Cavolo Nero E Bietola Su Crema Di Fave , Mollica Croccante , Salsa Rossa Di “ Aglione Della Val Di Chiana ”
    Gnudi Di Cavolo Nero E Bietola Su Crema Di Fave , Mollica Croccante , Salsa Rossa Di “ Aglione Della Val Di Chiana ”
    14 €
    Lunghetti (Pici) Al Soffritto Agreste
    Lunghetti (Pici) Al Soffritto Agreste
    14 €
    Pappardelle Mantecate Con Crema Di Cipollotto Stufato , Rigatino Di “ Cinta Senese “Croccante , Asparagi Freschi , Crema Di Mandorle
    Pappardelle Mantecate Con Crema Di Cipollotto Stufato , Rigatino Di “ Cinta Senese “Croccante , Asparagi Freschi , Crema Di Mandorle
    14 €
    Tagliatelle Mantecate Con Burro E Tartufo Nero Di Stagione Delle “ Crete Senesi “
    Tagliatelle Mantecate Con Burro E Tartufo Nero Di Stagione Delle “ Crete Senesi “
    22 €
  • Dessert ( Tutti Fatti Da Noi )

    Coffè Panna Cotta , Whisky Cream Crumble And Mou Sauce
    Coffè Panna Cotta , Whisky Cream Crumble And Mou Sauce
    7 €
    Cantucci Almond Biscuits And Eggnog Flavoured Vinsanto Wine
    Cantucci Almond Biscuits And Eggnog Flavoured Vinsanto Wine
    7 €
    Bowl Of Cereals , Lemon Foam , Flambèed Meringue
    Bowl Of Cereals , Lemon Foam , Flambèed Meringue
    7 €
  • Ensaladas

  • Gnocchi

  • Antipasti - Entrantes

  • Pasta

  • Ensalada

  • Vegetariano Indio

  • Pizza

  • Entrantes

  • Platos De Ternera

  • Extras

  • Aperitivo

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

Evaluaciones

bruno-nayade
12.06.2023

Restaurante super agradável, comida deliciosa, atendimento muito bom. Peça a entrada de queijos Pecorinos! Mto bom.

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