Agli Amici Dal 1887 - UDINE

El chef Emanuele Scarello ofrece la posibilidad de degustar sus creaciones gourmet: Gambas rojas crudas dispuestas junto a una gelatina de pimientos y tomates s... leer más El chef Emanuele Scarello ofrece la posibilidad de degustar sus creaciones gourmet: Gambas rojas crudas dispuestas junto a una gelatina de pimientos y tomates secos, a un helado de pimiento amarillo, a un trozo de polenta crujiente, a una lámina cebolla crocante; La hamburguesa de calamar, dorada por fuera y jugosísima en su interior, con crema de patatas y helado de aceite de oliva; o Los raviolis con bacalao y sopa de maíz y vino blanco.

El chef emanuele scarello ofrece la posibilidad de degustación de tan gourmet creaciones: camarones rojos crudos dispuestos junto con una gelatina de pimientos... leer más El chef emanuele scarello ofrece la posibilidad de degustación de tan gourmet creaciones: camarones rojos crudos dispuestos junto con una gelatina de pimientos y tomates secos, un helado de pimienta amarilla, un pedazo de polenta crujiente, un folio de cebolla crocante; la hamburguesa de calamar, dorada en el exterior y muy jugosa dentro, con crema de patatas y helado de aceite de oliva;