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Menú - Abaco

Mediterráneo, Español, Europeo

Menú

Aquí encontrarás el menú de Abaco en Uharte. Actualmente hay 29 platos y bebidas en el menú.

Para Compartir Del Mar Pinchos (Mesa Completa) Del Azúcar

Carta

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Postre

Pastel De Limon
9 €
Otras Delicias

Helados Caseros
7 €
Our Events

Streetfood
5 €
Pinchos (Mesa Completa)

Esponja De Anchoa
4 €

Tosta De Cresta De Gallo
5 €

Corazón De Alcachofa, Yema Y Trufa
5 €

Mollete De Mejillón Escabechado
5 €
Para Compartir

Tosta De Anguila Con Gelatina De Citronella Y Mahonesa De Dashi
14 €

Tartar De Tuétano A La Brasa, Vieiras Y Jugo De Carne
19 €

Ensalada De Cangrejo Singapur Chili Crab En Tempura
18 €

Milhojas De Patata, Foie Y Trufa
21 €

Royal De Setas
16 €

Gyozas De Carne Rustida Y Carbonara Trufa
15 €
Del Mar

Cocotte De Bacalao Y Pil-Pil De Hongos
18 €

Entrecot De Mar Parpatana De Atún Rojo Glaseada
18 €

Boloñesa De Bogavante En Su Falso Caparazón
19 €

Kokotxas De Bacalao, Foie Y Caldo De Garbanzos
18 €

Merluza De Anzuelo Con Trinchat Y Oreja De Cerdo Frita
17 €
Del Azúcar

Milhojas De Mango Y Queso
9 €

Brioche De Coco Y Aire De Maracuyá
9 €

Sablé De Turrón
9 €
Bocado Dulce

Maxibón De Cacahuete Cantonés
5 €

Quesadilla De Chocolate Picante
5 €

Merengue De Grosella Negra, Fresa Y Queso
5 €
De La Tierra

Centro De Txuleta Con Confitura De Morrón Y Brasas
19 €

Cochinillo Pío De Navarra Confitado A Baja Temperatura
20 €

Pichón De Araiz Asado En Su Jugo Y Teja De Maíz
23 €

Molleja De Ternera Glaseada Y Puré De Apio Nabo
18 €

Gallina En Pepitoria Con Yema Y Trufa
18 €

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Merengue De Grosella Negra, Fresa Y Queso -70% por 2 € !

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