Noa - Valderredible
Noa
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Llegamos allí un domingo a las 15:15, en que todo estaba cerrado. Solo encontramos abierto este bar, frente a la iglesia. Sin muchas esperanzas preguntamos qué tenían de comer. Tan solo nos ofrecieron 3 platos: carrillera, rabo de toro (ambos estofados), y huevos de corral. Lo pedimos todo y.... no dejamos ni las migas del pan! Qué delicioso estaba todo, la carne tenía un sabor estupendo y se deshacía en la boca! Las salsas del guiso para mojar pan! Todos los platos acompañados de patatas fritas caseras. La dueña es muy amable y los precios están bien.
El servicio es fantástico. La comida casera es de alta calidad y a un precio muy razonable. Ideal para ir en familia o con amigos. Una parada imprescindible después de visitar la Colegiata de San Martín de Elines.
Frente a la colegiata románica de San Martín de Elines (Cantabria), se encuentra el Bar Noa, donde sentados en la terraza la chica encargada nos sirvió una pechuga de pollo a la brasa con huevo y patatas fritas y una espectacular ensalada. Todo casero, del corral y de la huerta. Servicio inmejorable y precio asequible. No nos importó la espera hasta que abrieran la colegiata, porque disfrutamos un rato de la paz y de la serenidad del valle de Valderredible.
Inmejorable ubicación, frente a la Colegiata de San Martín de Elines. Ideal para tomarte un aperitivo, un vermut o comer algo. Todo casero, preparación excelente y precio competitivo. Siéntate en la terraza en un día caluroso a la sombra de los nogales de la plaza frente a la Colegiata, y no te olvides de visitarla después de hacer parada aquí.

