Kaede - Valencia

Estuvimos de despedida el domingo, la atención y paciencia por parte de Silvia la camarera excepcional, comida buenisima y nos sentimos como si estuvieramos en... leer más Estuvimos de despedida el domingo, la atención y paciencia por parte de Silvia la camarera excepcional, comida buenisima y nos sentimos como si estuvieramos en casa, mi puntuación para este restaurante es más de 5 estrellas

Hemos cenado hoy (5 personas) y estaba todo muy bueno. Shushi recien hecho. Buena presentación. Servicio muy amable. RECOMENDACION: Poke y arroz Tokyo. leer más Hemos cenado hoy (5 personas) y estaba todo muy bueno. Shushi recien hecho. Buena presentación. Servicio muy amable. RECOMENDACION: Poke y arroz Tokyo.

Hemos pedido unos yakisoba, un ramen de pollo, unas gyoza plancha, unos nigiri de pulpo y un barco (25 piezas), más bebidas y chupito, y hemos salido a 42 €/pax... leer más Hemos pedido unos yakisoba, un ramen de pollo, unas gyoza plancha, unos nigiri de pulpo y un barco (25 piezas), más bebidas y chupito, y hemos salido a 42 €/pax (dos personas). Es verdad que no es barato pero no nos hemos quedado con hambre, estamos muy a gusto, y la calidad es excelente. El corte de atún me ha parecido especialmente bueno y el arroz de los nigiri es muy ligero y en su justa proporción, ni está demasiado dulce ni se queda en plan mazacote, se aprecia perfectamente el sabor del pescado. Y lo de que la comida llega tibia/fría a la mesa es ¡mentira! Casi me quemo con el ramen. ¡Repetiremos cuando queramos un capricho!

Es un restaurante, pequeñito. Aun contando con terraza y salvo que tengan otro comedor o planta que no adverti, no parece un lugar adecuado para grupos grandes.... leer más Es un restaurante, pequeñito. Aun contando con terraza y salvo que tengan otro comedor o planta que no adverti, no parece un lugar adecuado para grupos grandes. Respectoa comida y servicio. El sushi es de una relacion calidad precio razonable, aunque me sorprendió gratamente el maki dragon que resulto estar prefectamente crujiente y rico de comer y la gyoza. Pero no hay que engañarse pensando que es un producto puntero, porque no es así. Para eso, está Bokoto en Zaragoza, por ejemplo. Los nigiris de atun y anguila, que siempre son buenas referencias para contextualizar. No era un atun rojo, aunque entiendo que eso eleve los precios y la salsa propia de la anguila (con esta pieza nunca debemos usar la soja con wasabi), resultó escasa. No tomé postres porque no soy goloso. Reslecto al servicio fue rápido y atento, aunque hay detalles a corregir, por ejemplo: Si se solicita repetir un refresco, se debe ofertar un nuevo saco con hielo y citrico hasta que sea el comensal quien lo rechace si quiere o las peticiones de wasabi y jengibre no deben partir del comensal, sino del propio servicio. Ofertar siempre una sugerencia o ayuda, sobre todo para primeras degustaciones o neofitos, son, junto al lroducto servido, detalles de restaurante. Tienen buena para mejorar a un nivel superior si es lo que quieren.

Súper recomendable. He ido preguntando por opciones sin gluten y me he llevado una sorpresa al ver que podía comer casi de todo. La comida estaba riquísima y la... leer más Súper recomendable. He ido preguntando por opciones sin gluten y me he llevado una sorpresa al ver que podía comer casi de todo. La comida estaba riquísima y la atención ha sido fantástica también, la camarera muy paciente me ha explicado casi plato por plato lo que podía comer y en menos de 5 minutos tenía mi comida lista. Muchísimas gracias, volveré pronto.