L'estimat - Valencia
L'estimat
Descripción
Fundado en 1927, el restaurante L'Estimat se sitúa frente a la Playa Las Arenas como el más antiguo de la tradición arrocera valenciana. En la Avenida Neptuno de esta zona costera, se combinan décadas de experiencia en la cocina de este restaurante. Aquí, el arroz bomba de la mejor calidad es el ingrediente principal en esta apuesta por la gastronomía tradicional. Con este producto emblemático de los campos de arroz de la Albufera, se preparan platos como la clásica Paella valenciana, el Arroz a banda, el sabroso All i Perbre y una variedad de guisos como el Arroz caldoso de marisco o la Caldereta de sepia y bogavante. Para acompañar estas delicias valencianas, se recomiendan alternativas como la Ensalada de ventresca de atún rojo con pimientos, la Hueva de atún rojo con almendras o los Chipirones fritos con ajitos tiernos, perfectos para combinar con los platos principales. Haz una reserva en el restaurante L'Estimat, que ya ha celebrado sus bodas de bronce, y date un capricho en un día especial con un festín gastronómico de primera categoría.terrza disponible bajo previa reserva.
Evaluaciones
Fuimos a comer a este restaurante porque, aparentemente, es uno de los más conocidos de la playa. Personalmente, creo que la visita valió la pena. El servicio es fantástico y la comida lo refleja, sin duda. La paella es la más deliciosa y los entrantes (tanto los calamares como el jamón) estaban muy buenos. Si lees sobre este lugar en otras páginas web, encontrarás muchas opiniones en contra de la relación calidad-precio del sitio. Siempre he pensado que es complicado ser uno de los restaurantes más conocidos en una zona, pero si has llegado hasta aquí será por algo, y, lógicamente, eso debe reflejarse en la cuenta. La ubicación me encanta, está integrada en pleno paseo de la playa de la Malvarrosa, con unas vistas preciosas. Darse un chapuzón y comer una paella a mediados de noviembre con esas vistas y esa temperatura es un lujo. Si planeas ir a Valencia y quieres comer en un clásico, no dudes en visitar este lugar.
Gran variedad, comida excelente y un servicio inmejorable. Comer frente al mar es una gran experiencia.
