Weinhaus Fuhrmann - Menú completo

Aromatischer Kaffee mit Vanille-Eiscreme und Sahnehaube

mit frischem Spinat mit Schalotten, Knoblauch und gehobeltem Parmesan

mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und Cherry-Tomaten

an Kartoffelpüree mit gegrilltem Apfel, gebackenen Zwiebeln und Balsamicojus

mit hausgemachten Markklößchen und Gemüsestreifen

mit Champignonragout, Kroketten und einem gemischten Salat der Saison

mit confierten Tomaten und Rosmarinbratlingen

an Sauce Hollandaise mit Blumenkohl und wahlweise Tagliatelle oder Salzkartoffeln

an Kartoffelstäbchen mit Erbsen, Möhren und Sauce Hollandaise

mit Petersilienkartoffeln und einen gemischten Salat der Saison

220g

Gemischtes Eis mit gemischten Früchten und Sahne

Vanille- und Schokoeis zwischen zwei Bananenhälften garniert mit Sahne und Schokosauce

Kleine gepuderte Pfannkuchen an Vanilleeis und heißen Früchten der Saison

in der Kartoffelkruste mit Schnittlauchsauce und Mandelbroccoli

mit Sauerrahm dazu Salat oder Gemüse der Saison

dazu Kartoffelstäbchen und gemischter Salat

mit gebratenem grünem Spargel, eingelegten Zwiebeln, Rucola und Balsamico-Vinaigrette

Dreierlei Steaks von Rind, Schwein und Geflügel mit Sauce Béarnaise Grilltomaten, Kräuterbutter, Speckbohnen und Kartoffelstäbchen oder Bratkartoffeln

Jägerschnitzel mit Rahmsauce und frischen Champignons

mit geschwenkten Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Vanille- und Schokoeis, Haselnusskrokant und Sahne abgeschmeckt mit einem Schuss Eierlikör

Der große Eis-Spaß für unsere kleinen Gäste

Vanille-und Schokoeis mit Sahne und Schokosauce

mit Bauernbrot

überbacken mit getrockneten Tomaten Mozzarella mit Pfefferrahmsauce oder hausgemachter Kräuterbutter dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen gemischten Salat der Saison