Ménade - Vélez-Málaga

Desde que empezó el proyecto Ménade sus chefs Pablo Vega y Pablo Domínguez no han dejado de sorprenderme con sus elaboraciones: su ensaladilla, sus croquetas de... leer más Desde que empezó el proyecto Ménade sus chefs Pablo Vega y Pablo Domínguez no han dejado de sorprenderme con sus elaboraciones: su ensaladilla, sus croquetas de plato de los montes, su morcilla de atún, su corvina mar y montaña, su milhojas...Cocina creativa y elaborada.Gracias Pablos Gracias también al personal de sala por su atención, amabilidad y disponibilidad. Si surgen las dudas, dejarse aconsejar por ellos es una excelente opción. Si quieres degustar su creaciones y disfrutar de una sobremesa relajada en su amplia y panorámica terraza, te aconsejo que reserves ya

Mėnade restaurante un sitio espectacular La comida y el trato de 10 todo a sido de lujo. Pedimos el arroz seco ahumado y está riquísimo y los postres una locura... leer más Mėnade restaurante un sitio espectacular La comida y el trato de 10 todo a sido de lujo. Pedimos el arroz seco ahumado y está riquísimo y los postres una locura. Quién no haya ido nunca recomiendo lo pruebe porque le sorprenderá

Hoy hemos comido en Restaurante Ménade gracias a un regalo: dos menús degustación de 8 platos que hemos disfrutado sin prisas y con muchísima ilusión. Y la verd... leer más Hoy hemos comido en Restaurante Ménade gracias a un regalo: dos menús degustación de 8 platos que hemos disfrutado sin prisas y con muchísima ilusión. Y la verdad es que ha sido una experiencia preciosa de principio a fin. Cada plato estaba pensado con mucho mimo. Entre otros, probamos un Ajoblanco lleno de matices, un Pato a la Malagueña espectacular y unas croquetas que nos sorprendieron muchísimo: al morderlas, a los pocos segundos aparecía claramente ese sabor tan reconocible del plato de los Montes de Málaga, como un recuerdo directo al típico huevo frito. Una pasada. El canelón de atún fue delicado y elegante, y la torrija cerró el menú de forma redonda, sin empalagar y con muchísimo sabor. El vino que nos recomendaron fue un acierto total. Se notaba el conocimiento y el cariño al explicarlo, siempre desde la cercanía y sin artificios, haciendo que cada copa acompañara perfectamente a la comida. El trato del personal fue impecable: cercano, atento y muy natural. De esos sitios donde te sientes cómodo desde el primer momento, con un cuidado constante pero sin resultar invasivo. El espacio acompaña muchísimo a la experiencia: acogedor, tranquilo y pensado para disfrutar sin ruido ni prisas. Ménade, en Vélez-Málaga, es de esos restaurantes que dejan huella y a los que apetece volver sí o sí. Muy recomendable. ¡Gracias!

Comida tradicional fantástica con un toque moderno. El servicio es muy atento. Ubicación muy agradable. leer más Comida tradicional fantástica con un toque moderno. El servicio es muy atento. Ubicación muy agradable.

Ménade en Baviera Golf es un acierto seguro. Platos llenos de sabor, producto de calidad y una cocina que sorprende. La selección y recomendación de vinos eleva... leer más Ménade en Baviera Golf es un acierto seguro. Platos llenos de sabor, producto de calidad y una cocina que sorprende. La selección y recomendación de vinos eleva aún más la experiencia. Buen ambiente, buen servicio y muy buena mesa. Totalmente recomendable