Menú - San by Mitsuo

Doble porción de verduras rebozadas: Zanahoria; brócoli; calabaza; cebolla; ejote; chile poblano

Suculentas empanaditas rellenas de carne de cerdo & verdura; asadas & cocidas al vapor; bañadas en salsa ácida + cebollín. (6 pzas.

Brochetas de pollo asadas marinadas en salsa especial. (3 pzas.

Corte de lomo empanizado + lechuga; cebolla & champiñón sazonado en salsa udon & huevo. Servido sobre Gohan

Alga empanizada por fuera; Philadelphia; masago; ebifurai & surimi. Con aderezos de chipotle & salsa de anguila. Con topping de cebollín

Mezcla sazonada de espinaca; zanahoria; champiñón; cebolla & pepino; Con aguacate por fuera

Atún crudo sazonado; Philadelphia; aguacate. Envuelto + pepino hojeado

Pepino acidulado; harusame; surimi; camarón; mayonesa; salsa soya & ajonjolí. Fresca & clásica

Sopa de Miso + queso tofu; fideo Harusame & cebollín. ¡Mucha proteína!

Tazón + caldo Dashi + tallarines & encima una orden completa de tempura

Camarón empanizado; Philadelphia & pepino. Con platano frito encima

Camarón & cinco tipos de verdura rebozada. + una ligera capa de pasta

Dos cortes de Lomo de cerdo empanizado + guarnición de verdura; + dos aderezos

Sencillamente un sabor natural; surimi + papa rebozadas & aderezos. (2 pzas.

Pollo + lechuga; cebolla & champiñón soasado en salsa udon & huevo. Servido en Gohan

Arroz asado + chuleta ahumada; verdura; huevo & salsa soya. Un clásico

Rollo cubierto de Cangrejo de Alaska (imitación Supreme); pepino & Philadelphia

Cortes de puerco / pollo asado + zanahoria; papa & cebolla; cocido en salsa curry. Acompañado de Gohan

Bollos de harina al vapor rellenos de carne de cerdo + camarón & hongo shiitake. Con sazón de la casa

Combinación de masago; aguacate & Philadelphia; por fuera. Relleno + camarón; surimi; queso crema; pepino & ajonjolí

Rollo de arroz; aguacate; surimi; camarón; kampyo & ajonjolí

Helado frito + aderezos de Chocolate; Fresa y/o Cajeta

Helado de vainilla sobre Camelia. Para darse gusto

Para los amantes del Queso. Acompañado de aderezos

Caldo de pollo; sustancioso. Con verdura; pasta udon / harusame

Consomé de mariscos: tofu; camarón; kanikama; alga & harusame

Tazón + caldo dashi + albóndigas de pescado al vapor; algas & udon

Seis Camarones empanizados rellenos + queso crema acompañados de aderezos & limón

Pollo empanizado; guarnición de verdura & aderezos

Carne de puerco asado en black bean + pepino acidulado; acompañado de Gohan

Philadelphia; pepino; surimi & salmón ahumado por fuera. Con toque de salsa de chipotle & ajonjolí

Sutil & delicioso sabor natural del arroz blanco al vapor. Importado

Atún sellado (término medio). Bañado en salsa cítrica sazón nikkei MX‐JAP

Copa + cubos de gelatina de leche & café; bañados + crema irlandesa

Tazón + Gohan (arroz blanco al vapor); + camarón & verdura rebozada; sazonado en salsa udon & cebollín

Brochetas empanizadas combinadas de Pollo; Cerdo; Queso; Surimi; Calabaza; Cebolla; Plátano / Jalapeño + queso. (10 pzas.

Arroz asado + camarón; pollo; chuleta ahumada; verdura; huevo & salsa de soya

Rollo de arroz; mitad California & mitad Philadelphia

Robalo en ceviche; aguacate & pepino. Muy jarocho