Bordon - Viana
Bordon
Descripción
Entra en Bordon y siéntete en un rincón auténtico donde la tradición gallega se encuentra con la imaginación de la cocina. Aquí la chef Raquel transforma ingredientes sencillos —desde espárragos frescos hasta croquetas y entrecote— en pinchos y bocadillos que vuelven a la gente. El bar sirve buenas cervezas y pinchos para comenzar, mientras el comedor pequeño y la sala antigua subterránea ofrecen una experiencia más íntima. Con menú del día asequible, servicio ágil y platos caseros de calidad, Bordon es el lugar perfecto para desayunos tranquilos, comidas del mediodía, tapeo nocturno o una cena desenfadada en el corazón de la ciudad.
Imágenes
Solicitud de reserva para Bordon
Reservas recomendadas: comedor pequeño, menú del día popular y barra con limitación de platos sueltos en horas punta.
Evaluaciones
Reseñas destacan los pinchos y bocadillos de Bordon, la cocina creativa y buen servicio; atención en barra variable y comedor pequeño.
Durante las últimas tres semanas, hemos comido en una amplia variedad de bares y restaurantes en el norte de España: desde Barcelona hasta Logroño. El Bordón está a la altura de los mejores. El menú ofrece muy buenas opciones. La comida es deliciosa, con combinaciones de sabores bien equilibradas y servidas de forma exquisita. Los vinos tinto y blanco de la casa son excelentes variedades locales. El barman hace un café estupendo. Los camareros fueron acogedores y muy serviciales. El Bordón tiene un gran espíritu de generosidad con su comida, vinos y servicio. Un gran lugar para un almuerzo relajante a un precio modesto.
Menú de fin de semana grande. Tres opciones a elegir de la carta, y los tres que pedimos estaban muy ricos. Los segundos platos también muy buenos y la tarta de ópera para enmarcar. Sin olvidar el buen servicio, la amabilidad y cercanía de las dos personas que nos atendieron.
Paré a tomar una caña después de caminar desde Los Arcos esa mañana. La cerveza (Estrella Galacia) estaba buenísima y el camarero fue muy atento.
FAQ
Más información
La cocina de Bordon acostumbra a reinventar pinchos según la temporada: pide la “creación del día” y podrás descubrir combinaciones inesperadas con productos locales como espárragos frescos y pastelería casera.
