Menú - Paparrúa

Bocata de vieiras & panceta + mango verde; alioli de algas & hierbas aromáticas Alérgenos: Moluscos & gluten Bocata de vieiras & touciño + mango verde; alioli de algas & herbas aromáticas Allergens: Mollusks; gluten Scallop & bacon sandwich + gre

De chocolate & almendra + helado de vainilla Alérgenos: Gluten; frutos secos & lácteos De chocolate & améndoa + xeado de vainilla Allergens: Gluten; nuts; milk Chocolate & almond brownie + vanilla ice cream Allergens: Gluten; nuts; milk

Nuestra hamburguesa casera de frijoles + una variedad de salsas caseras que adaptamos cada mes Alérgenos: Gluten; soja; sésamo & altramuces A nosa hamburguesa caseira de feixóns cunha variedade de salsas caseiras que adaptamos cada mes Allergens: Gluten

Vaca vieja madurada; panceta en salsa de curry rojo thai + mayonesa; queso de tetilla & una capa de Doritos

Papas arrugás al wok papas arrugás ao wok Serving of potatoes Wok‐style “papas arrugás”

Nuestro corte especial de costilla de cerdo Duroc; asada a baja temperatura; acompañada del mejor puré de patata & nuestra coleslaw Costela de cerdo asada O noso corte especial de costela de cerdo Duroc asada a baixa temperatura; acompañada de puré da cas

Con salsa tatemada de chipotles; acompañado de maíz asado; lima & papas salteadas + verduras Alérgenos: Moluscos Con salsa tatemada de chipotles; acompañado de millo asado; lima & papas salteadas + verduras. Allergens: Mollusks Grilled Octopus + ch

Puede ser ramen; pho; sopa udon; cada semana una diferente Sopa asiática da semana Pode ser ramen; pho; sopa udon… Cada semana unha diferente! Asian soup of the week It could be ramen; pho; udon… A dierent one every week!

A baja temperatura + salsa de frutos rojos. Alérgenos: Lácteos Flan cremoso de queixo Cebreiro A baixa temperatura + salsa de froitos vermellos Allergens: Milk Slowcooked creamy Slow‐cooked creamy Cebreiro cheese flan + red berry sauce Allergens:

Ahumado sobre aguacachile de mango; mayochipotle & almendras garrapiñadas Alérgenos: Sulfitos; pescado & frutos secos Afumado sobre aguachile de mango; mayochipotle & améndoas garrapiñadas. Allergens: Sulfites; fish; nuts Smoked swordfish “tiradito” over

A la llama + salsa de mango; aceite de salsa XO & hierbas frescas Alérgenos: Moluscos; sulfitos & pescado Flamexadas + salsa de mango; aceite de salsa XO & herbas frescas. Alérgenos: Mollusks; sulphintes; fish Flame queen scallops + mango sauce; Xo

Con langostinos en nuestra salsa de crema de coco mantequilla de cacahuete & curry Alérgenos: Moluscos; gluten & frutos secos Nero di sepia ao wok Con langostinos na nosa salsa de crema de coco manteiga de cacahuete & curry Allergens: Mollusks; gluten; nu

A nosas chips clásicas Our classic chips

Fideos de arroz salteados + nuestra salsa de curry verde gallego + pulpo ahumado y braseado Alérgenos: Moluscos Wok de fideos udon + polbo braseado & gulas Fideos salteados coa nosa salsa de curry verde galego; polbo afumado braseado & gulas. Allerg

Pan asiático hecho al vapor relleno de pernil asado & deshilachado a nuestro estilo; queso; aguacate & cebolla roja Alérgenos: Gluten; sulfitos & lácteos Pan Bao de Pernil Asado Pan asiático feito ao vapor; recheado de pernil asado & mechado ao noso estil

Muslos de pollo deshuesado & marinados durante 24h; rebozados + la mejor mezcla de maíz; acompañado de nuestra “coleslaw” Alérgenos: Huevo Polo frito ao estilo New Orleans Muslos de polo desosado & marinados durante 24h; rebozados coa mellor mestura de

Fideos salteados + nuestra salsa de curry verde gallego + pulpo ahumado y braseado Alérgenos: Moluscos & gluten Wok de fideos udon + polbo braseado & gulas Fideos salteados coa nosa salsa de curry verde galego; polbo afumado braseado & gulas. Allerg

Con langostinos en nuestra salsa de crema de coco mantequilla de cacahuete & curry Alérgenos: Moluscos & frutos secos Nero di sepia ao wok Con langostinos na nosa salsa de crema de coco manteiga de cacahuete & curry Allergens: Mollusks; nuts Nero di sepia

Crispy rice + mayonesa de salsa de anguila; langostinos ahumados; fruta fresca; tobiko & katsuobush Alérgenos: Crustáceos & sulfitos Crispy rice + maionesa de salsa de anguía; langostinos afumados; froita fresca; tobiko & katsuobushi. Allergens. Crust