Las Moras - Villa Las Rosas
Las Moras
Descripción
Ambientación destacada, platos sabrosos y variados con toques gourmet, excelente atención. Precios de vinos de calidad desproporcionados. Propuesta gastronómica elaborada, aunque precios un poco elevados. Recomendado para probar algo distinto a lo tradicional, con opciones vegetarianas limitadas. Buen ambiente y servicio, platos muy buenos y abundantes. Una opción a considerar en la zona, aunque se observan irregularidades en la calidad de la comida. Recomendado para probar platos distintivos del chef y disfrutar de una experiencia gastronómica diferente. Se destaca la atención y el trato distintivo. Un lugar recomendado para salir de lo común en la zona.
Evaluaciones
Fuimos por la noche con compañeros de la Posada y nos encontramos con un lugar bien ambientado, nos dieron la opción de cenar afuera pero no es lo mejor debido al ruido de la carretera (está muy cerca), la atención fue aceptable, y los platos que pedimos estaban muy bien preparados y presentados, mi elección fue una hamburguesa de cerdo con papas en gajos estaba muy buena, también un risotto con brocheta de pollo con pan rallado y cereales también gustó mucho, y un matambre de cerdo con puré cremoso también gustó pero el matambre no había sido desgrasado. En general los platos eran muy buenos, en algunos casos demasiado abundantes. En resumen, la cena fue muy buena, pero nos pareció un poco cara, por lo que la relación calidad-precio no es la ideal.
Una de las mejores opciones en la zona. La decoración es excelente, los platos son sabrosos con un toque gourmet, el servicio es excelente. El único inconveniente es el precio desproporcionado de los vinos de calidad.
Muy profesional, excelente chef y lugar con ambiente acogedor, está sobre ruta 14, muy recomendable y buena cocina de autor.
El año pasado comenzó muy bien, con el chef acercándose a las mesas para preguntar cómo iba todo. Me pareció excelente el detalle, y la atención de la mesera siempre fue sobresaliente. Sin embargo, la última vez me llevé una gran decepción. Más allá de que no haya opciones vegetarianas en el menú y siempre ofrecen como alternativas únicamente cannelloni y wok de verduras (esto lo puedo comer en casa), pedí de postre una tartaleta de frutos rojos. La crema era ácida, la masa de la tarta sabía a viejo y los frutos eran congelados (obviamente no esperaba que fueran frescos, pero algunos eran pedazos de hielo, por así decirlo). Se lo reclamé al mesero, y al rato volvió diciendo "Dice el chef que la crema es Casancrem y la fruta es fresca". No soy de los que piensan que el cliente siempre tiene la razón y no quería tener la razón, pero tampoco me interesa como justificación que la crema sea Casancrem, yo te estoy diciendo que es ácida, ¡será una Casancrem ácida! Y la fruta definitivamente no era fresca. En fin, al principio nos ofrecieron preparar el postre de nuevo, pero no quise porque me había dejado un sabor desagradable, así que nos descontaron el postre, que es lo de menos, me parece...
Este es un muy buen restaurante sobre la ruta.De los restaurante de la zona es el que mejor esta ambientado, se nota un profesionalismo superior en sus mozos y también se traslada a su propuesta gastronomica.Por más que hay minutas y pastas se animan a platos más elaborados. Precios un poco más altos, pero lo vale por lo anteriormente reflejado.Se puede estacionar.

