Boa Vista - Viveiro
Boa Vista
Carta
Un completo menú de Boa Vista de Viveiro que abarca todos los 6 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
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El restaurante Boa Vista ofrece un menú basado en productos locales y pescados y mariscos de la lonja de Celeiro, con una cocina centrada en productos de calidad y algunas elaboraciones que buscan mejorarlo. Es recomendado en las principales guías gastronómicas. La carta de vinos recoge las Denominaciones de Origen gallegas y las principales españolas, así como algunos vinos internacionales de las mejores bodegas en busca de una carta equilibrada. También cuenta con una carta de exaltación del gin tonic, que siempre deseará probar. En verano, en la terraza frente al mar. Los platos más representativos son: almejas a la marinera, sopa de pescado, barro crujiente en compota de manzana, el entrecot con champiñones y jamón, horneado en el horno y en todos los mercados y mariscos; merluza, rape, lubina, paloma roja, coquina, percebes, nécora.
El Restaurante Boa Vista ofrece una carta basada en productos locales y en pescados y mariscos de la lonja de Celeiro. Se trata de una cocina que destaca por la calidad de sus ingredientes y por unas elaboraciones que buscan resaltarlos. Recomendado en las principales guías gastronómicas, su carta de vinos incluye D.O. gallegas, vinos españoles e internacionales de las mejores bodegas para ofrecer una selección equilibrada. Además, cuenta con una carta destacada de gin tonics, perfecta para disfrutar en la sobremesa. En verano, se puede disfrutar de la terraza con vistas al mar. Entre sus platos más representativos se encuentran las almejas a la marinera, la sopa de pescado, el crujiente de morcilla con compota de manzana, el entrecot con setas y jamón, el lechazo al horno y una amplia variedad de pescados y mariscos como merluza, rape, lubina, palometa roja, coquina, percebes y nécoras.
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