Fumeiro - Viveiro

La comida exquisita. Local acogedor y buen trato. El salpicón de centollo buenísimo. El rape a la brasa también. Y para finalizar la sopa de chocolate con fruto... leer más La comida exquisita. Local acogedor y buen trato. El salpicón de centollo buenísimo. El rape a la brasa también. Y para finalizar la sopa de chocolate con frutos rojos excelente.

Decidimos ir a cenar. De entrada nos ofrecieron vieras. Cuando las trajeron nos sorprendió el tamaño, por lo que dijimos que eran zamburiñas o volandeiras. Nos... leer más Decidimos ir a cenar. De entrada nos ofrecieron vieras. Cuando las trajeron nos sorprendió el tamaño, por lo que dijimos que eran zamburiñas o volandeiras. Nos dijeron que eran vieiras del pacífico! en Galicia! la merluza a la gallega estaba espléndida.

Fuimos a cenar al Fumeiro para probar sus platos,para empezar su sala comedor el ruido es infernal y es imposible conversar con un tono de voz normal, la acústi... leer más Fuimos a cenar al Fumeiro para probar sus platos,para empezar su sala comedor el ruido es infernal y es imposible conversar con un tono de voz normal, la acústica es muy mala. El camarero que nos atendio demostró una predisposición fuera de lo habitual incluso me daba palmaditas en la espalda al comentarnos las sugeréncias, todo cambió cuando pedimos solo 2 entrantes y 1 par de cervezas. Tienen pescados lubina,rape,martiño para cocinar a la brasa, para 2 comensales y precio por Kg, una media de 95 a 130€, eso si, no te los enseñan como hacen otros restaurantes antes de cocinar, ya te los presentan y sirven cocinados por lo que no puedes saber cuantos días tienen. Pedimos sardinas ahumadas con madera de haya ? 4 medias sardinas 2 unidades estaban bien, después una escalibada berenjena y pimiento con bacalao, esta bien. Lo peor el pan, el peor que he probado en 42 años que viajo a Galicia, por el precio podría haber sido de más calidad. Dificil volver a este restaurante sobretodo por la incomodidad y ruido y un servicio demasiado hipócrita.

Estuve tomando unas cervezas buena atención y buen ambiente. leer más Estuve tomando unas cervezas buena atención y buen ambiente.

Una experiencia deliciosa en todos los sentidos. El chef cocina con esmero, ¡y se nota! Cada plato se sirve a la perfección. El servicio es excelente; saben rec... leer más Una experiencia deliciosa en todos los sentidos. El chef cocina con esmero, ¡y se nota! Cada plato se sirve a la perfección. El servicio es excelente; saben recomendarte justo lo que buscas, incluyendo el vino ideal. Recomiendo encarecidamente el salpicón de centollo y el mero. De postre, si tienes suerte, elige la tarta de queso horneada. En verano, cuenta con una zona de estar al aire libre. El comedor está separado del bar, lo que le da un ambiente más tranquilo.