Eichmuehle - Waedenswil

(Traducido por Google) Vivimos cerca del restaurante Eichmühle. Es solo un sueño que este tipo de restaurante todavía exista. La familia es una apasionada del c... leer más (Traducido por Google) Vivimos cerca del restaurante Eichmühle. Es solo un sueño que este tipo de restaurante todavía exista. La familia es una apasionada del concepto fantástico. Ya sea para el almuerzo o la cena, siempre está aquí y el ambiente es hermoso. Querida familia Eder: ¡sigan así! (Original) Wir wohnen in der Nähe vom Restaurant Eichmühle. Es ist einfach nur ein Traum, dass es diese Art von Restaurant noch gibt. Die Familie steht mit viel Herzblut und Engagement hinter dem fantastischen Konzept. Ob Lunch oder Dinner hier stimmt es einfach immer und das Ambiente ist wunderschön. Liebe Familie Eder macht eifach weiter so!!

(Traducido por Google Uno de los aspectos más destacados de la zona. Cocina de alta gastronomía y una carta de vinos bastante agradable. Asegúrate de echarle un... leer más (Traducido por Google Uno de los aspectos más destacados de la zona. Cocina de alta gastronomía y una carta de vinos bastante agradable. Asegúrate de echarle un vistazo : (Original One of the highlights in the area. Higher gastronomy kitchen and a rather nice wine card. Make sure to have a look at it :

(Traducido por Google) Muy buena comida, hermosa casa antigua con una nueva extensión de invernadero y un maravilloso jardín romántico. Muy buen servicio y esti... leer más (Traducido por Google) Muy buena comida, hermosa casa antigua con una nueva extensión de invernadero y un maravilloso jardín romántico. Muy buen servicio y estilo personal. Toda la familia trabaja unida, lo que personalmente me parece genial. Gracias y hasta la próxima. (Original) Sehr gutes Essen, schönes altehrwürdiges Haus mit neuem Wintergarten Anbau und einem wunderschönen romantischen Garten. Sehr nette Bedienung und persönliches Flair. Die ganze Familie arbeitet zusammen, was ich persönlich ganz toll finde. Danke und bis zum nächsten mal.

(Traducido por Google) Disfrutamos de una cena maravillosa y muy sabrosa. Un festín para la vista y el paladar. El ambiente, ya sea en el jardín o en el salón,... leer más (Traducido por Google) Disfrutamos de una cena maravillosa y muy sabrosa. Un festín para la vista y el paladar. El ambiente, ya sea en el jardín o en el salón, ¡tan hermoso! Hospitalidad a un nivel muy alto muchas gracias por la velada única, nos encantaría volver. (Original) Wundervolles und geschmacklich sehr feines Abendessen genossen. Ein Augen und Gaumenschmaus. Das Ambiente, sei es im Garten oder im Stübli, so schön!! Gastfreundlichkeit auf sehr hohem Niveau herzlichen Dank für den einzigartigen Abend, wir kommen sehr gerne wieder.

(Traducido por Google) Bonita casa y alrededores. Ambiente acogedor excepto por el fresco invernadero (caja de cristal). Con la dueña de la casa, tenía la sensa... leer más (Traducido por Google) Bonita casa y alrededores. Ambiente acogedor excepto por el fresco invernadero (caja de cristal). Con la dueña de la casa, tenía la sensación de que seguía como de costumbre y no tenía muchas ganas de trabajar, a diferencia del resto del personal. Original, los diferentes platos y platos realmente servidos con gran atención al detalle, perfecto. La comida en sí, sobrevalorada. ¿Quizás esperaba demasiado? Donde esperaba explosiones de sabor, solo había un puf sin brillo. Lo que echaba mucho de menos en la carta, el pescado de la zona, pero aún más los crustáceos y pescados marinos traídos de lejos. En absoluto echaba de menos la conexión con el regional. Interesante carta de vinos, de la que elijo un delicioso vino de Zurich. estropeado. Hubiera preferido más placer para el paladar que placer para la vista. Es por eso que tres de cinco estrellas. (Original) Schönes Haus und Umgebung. Gemütliche Atmosphäre bis auf den kühl gehaltenen Wintergarten (Glaskasten). Bei der Dame des Hauses hatte ich das Gefühl, business as usual und nicht freude an der Tätigkeit, im Gegensatz zu den restlichen MitarbeiterInnen. Originell, die verschiedenen Teller und wirklich mit viel Liebe zum Detail servierte Speisen, 1a. Das Essen selber, überbewertet. Vielleicht habe ich zu viel erwartet? Wo ich Geschmacksexplosionen erwartete, gabe es gerade mal ein dumpfes Puff. Was ich auf der Karte sehr vermisste, einheimische Fische, dafür umso mehr von weit her geholte Krustentiere und Meeresfische. Überhaupt fehlte mir der Bezug zu regionalem. Interessante Weinkarte, von der ich mich mit einen köstlichen Züriseewein verwöhnen durfte. Mehr Gaumenfreude als Augenfreude wäre mir lieber gewesen. Darum drei von fünf Sternen.