La Chaumière - Menú

Francés, Filete De Pimienta, New York Strip Steak
Platos: 69
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Menú

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Les Spéciaux Les Entrées Les Hors D'oeuvres White Wines

Imágenes de comida

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Carta

  • Sparkling

    Champagne Louis Dumont, Brut N.v. (Epernay, Fr.
    Champagne Louis Dumont, Brut N.v. (Epernay, Fr.
    20 €
    Aubert Et Fils, Brut Nv (Epernay, France)
    Aubert Et Fils, Brut Nv (Epernay, France)
    20 €

  • White Wines

    Chablis, Jean-Marc Brocard, Domaine Saint-Claire (Fr. 2021
    Chablis, Jean-Marc Brocard, Domaine Saint-Claire (Fr. 2021
    19 €
    Pinot Blanc Blend, Crustaces , Dopff Irion (Alsace, Fr. 2021
    Pinot Blanc Blend, Crustaces , Dopff Irion (Alsace, Fr. 2021
    13 €
    Sancerre, Domaine De La Chezatte (Fr. 2021
    Sancerre, Domaine De La Chezatte (Fr. 2021
    16 €
    Sauvignon Blanc, Château La Graviere (Entre-Deux Mers, Fr. 2021
    Sauvignon Blanc, Château La Graviere (Entre-Deux Mers, Fr. 2021
    14 €
    Chardonnay, Gen 5 Winery, (Lodi, Ca. 2021
    Chardonnay, Gen 5 Winery, (Lodi, Ca. 2021
    14 €

  • Red Wines

    Château Cadrans De Lassègue, Grand Cru St. Emilion 2020
    Château Cadrans De Lassègue, Grand Cru St. Emilion 2020
    18 €
    Côtes Du Rhône, Kermit Lynch Cypress Cuvee 2021
    Côtes Du Rhône, Kermit Lynch Cypress Cuvee 2021
    15 €
    Cabernet Sauvignon, Gen 5 (Lodi, Ca. 2020
    Cabernet Sauvignon, Gen 5 (Lodi, Ca. 2020
    14 €
    Pinot Noir, Maggio, (Lodi, Ca. 2021
    Pinot Noir, Maggio, (Lodi, Ca. 2021
    14 €
    Malbec, Château La Grave (Cahors, Fr. 2020
    Malbec, Château La Grave (Cahors, Fr. 2020
    13 €

  • Dessert Wine

    Moscatel, Seleccion Especial Jorge Ordonez (375 Ml)
    Moscatel, Seleccion Especial Jorge Ordonez (375 Ml)
    13 €
    Sauternes, Château Laribotte 2019 (375 Ml)
    Sauternes, Château Laribotte 2019 (375 Ml)
    16 €

  • Froid

    Huîtres Fraîches
    Huîtres Fraîches

  • Ensaladas

    Ensalada De La Casa
    Ensalada De La Casa
    12 €
    Ensalada Nicoise
    27 €

  • Postre

    Tarta De Manzana
    Tarta De Manzana
    14 €

  • Nuestras Ensaladas De Comida

    Ensalada Cesar
    Ensalada Cesar
    12 €

  • Entrada

    Salmón Ahumado
    Salmón Ahumado
    14 €

  • Entrantes

    Sopa Del Día
    12 €
    Terrine De Paté Maison
    Terrine De Paté Maison
    13 €
    Moules Farcies À La Bourguignonne
    Moules Farcies À La Bourguignonne
    11 €
    Le Boudin Blanc
    Le Boudin Blanc
    13 €
    Emmenthal Cheese Soufflé
    Emmenthal Cheese Soufflé
    14 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Charles Clément, Brut Tradition Nv, Colombe Le Sec -70% por 25 € !

  • Plato Principal

    Magret De Canard
    Magret De Canard
    30 €
    Pollita De Mejillones
    Pollita De Mejillones
    16 €

  • Dinner Entrées

    Filete A La Pimienta
    41 €

  • Les Potages

    Bisque De Langosta
    Bisque De Langosta
    13 €

  • Les Entrées

    Truita Amandine
    Truita Amandine
    30 €
    Scalopines De Veau Normande
    Scalopines De Veau Normande
    30 €
    Medallions De Boeuf
    Medallions De Boeuf
    36 €
    Quenelle De Brochet Sauce Homard
    Quenelle De Brochet Sauce Homard
    14 €
    Le Boudin Blanc Aux Truffles
    Le Boudin Blanc Aux Truffles
    30 €
    Tripes Chaumiere
    Tripes Chaumiere
    29 €

  • Second Course

    Ris De Veau
    Ris De Veau
    32 €

  • Premier Plats

    Caracoles Bourguignons
    Caracoles Bourguignons
    14 €

  • Shareables

    Assorted Artisanal Cheese Plate
    Assorted Artisanal Cheese Plate
    15 €

  • Spécialités De La Maison

    Carré De Cordero Asado
    Carré De Cordero Asado
    41 €

  • Soupes / Sopas / Soups

    Lyonesa Gratinada
    Lyonesa Gratinada
    13 €

  • La Terre

    Tartare De Filet Mignon
    Tartare De Filet Mignon
    21 €

  • Aperitivos

    Salade D'hiver
    Salade D'hiver
    14 €

  • Entrantes

    Foie De Veau A L'echalotte
    Foie De Veau A L'echalotte
    29 €
    Coquilles St. Jacques Provençale
    Coquilles St. Jacques Provençale
    31 €
    Fricassée Du Pêcheur
    Fricassée Du Pêcheur
    30 €
    Saumon Mariné En Croûte
    Saumon Mariné En Croûte
    31 €
    Medaillons De Venaison
    Medaillons De Venaison
    30 €

  • Plats Principaux

    Callos A La Mode De Caen
    Callos A La Mode De Caen
    28 €

  • Del Mar

    Pargo Rojo Del Pacífico
    Pargo Rojo Del Pacífico
    36 €

  • Entrées / Salades

    Saumon Fumé De Norvège
    Saumon Fumé De Norvège
    14 €

  • Les Viandes (Le Bœuf)

    Tournedos Rossini Sauce Périgourdine
    Tournedos Rossini Sauce Périgourdine
    41 €

  • Especialidades De Mariscos

    Fresh Dover Sole Meuniere
    Fresh Dover Sole Meuniere
    43 €

  • Les Hors D'oeuvres

    Terrine De Foie Gras Au Cognac
    Terrine De Foie Gras Au Cognac
    25 €
    Baked Oysters (6) Chaumière
    Baked Oysters (6) Chaumière
    18 €
    Flan D'ecrevisses Louisiana Creole
    Flan D'ecrevisses Louisiana Creole
    19 €
    Cassoulet Toulousain (Thursdays)
    Cassoulet Toulousain (Thursdays)
    31 €
    Dodine De Faisan Farcie
    Dodine De Faisan Farcie
    37 €
    Soufflé Au Chocolat, Grand Marnier Ou Raspberry
    Soufflé Au Chocolat, Grand Marnier Ou Raspberry
    14 €

  • Les Spéciaux

    Raviole De Boeuf De Valence
    Raviole De Boeuf De Valence
    16 €
    Moules De Pei Indochine
    Moules De Pei Indochine
    19 €
    Salad Frisee Aux Lardons Ouef Poche
    Salad Frisee Aux Lardons Ouef Poche
    16 €
    Poitrine De Pigeon Rotie Et Son Salmi, Sauce Cassis
    Poitrine De Pigeon Rotie Et Son Salmi, Sauce Cassis
    41 €
    Escabeche De Thon Au Safran
    Escabeche De Thon Au Safran
    37 €
    Salade Frisee Aux Lardons Oeuf Poche
    Salade Frisee Aux Lardons Oeuf Poche
    16 €
    Scalopines De Volaille Au Champignons Sauvages
    Scalopines De Volaille Au Champignons Sauvages
    24 €
    La Salade De Betteraves Au Confit De Canard
    La Salade De Betteraves Au Confit De Canard
    30 €

  • Desserts

    Soufflé Au Chocolat Ou Grand Marnier
    Soufflé Au Chocolat Ou Grand Marnier
    14 €

  • La Chaumière

    Sancerre Domaine De La Chezatte 2022
    Sancerre Domaine De La Chezatte 2022
    16 €

  • Champagnes

    Charles Clément, Brut Tradition Nv, Colombe Le Sec
    Charles Clément, Brut Tradition Nv, Colombe Le Sec
    85 €

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