Rosmarin Wiesbaden - Menú completo

geröstetes Knoblauch brot mit frischen Tomaten, Oliven, Basilikum

hauchdunne Schelben vom Rindertiet mit Zitronen-Olven-Vinaigrette und Parmesanflocken auf Rucola-Bouquet

frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Schweinemedallions mit Parmaschinkena in Weilsweinsauce dazu Rosmarinkartofeln

mit Rucola und Parmesan

Tomaten, Kàse, Peperoniwurst Champignons

frische Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum

Tomaten, Kâse, Champignons, Paprika, Peperoniwurst, Schinken

Tomaten, Käse, Champignons, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oliven

Tomaten, Käse, hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, Rucola, Parmesanflocken

Tomaten, Käse, Rucola, Parmesanflocken

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschin ken

Tomaten, Käser, Thunfischf, Zwiebeln

Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Schinken, Peperoniwurst

Tomaten, Käse und mit frischem Oktopus, Sepia und Garnelen zubereitet

mit Knoblauch, Olivenól und Peperoncini pikant

mit frisch zubereiteten Meeresfrüchten-Sepia, Oktopus und gegrilltem Scampi

mit Lachsstreifen in Hummersauce

mit Sauce aus weißšen Alba Trüffeln, dazu gehobelter schwarzer Trüffeln

mit Priferlingen und Parmesan, in Buter-Salbeisauce

Dessert aus Sahne, Zudker, Gelatine und Vanille

bestehend aus Löffebiskuits , Mascarpone , Espresso , Amaretto und Sambuca

gefüllt mit Steinpilzen und Kalbsstreifen, in grüner Pfeffersauce

zarte Kalbfileischscheiben mit Thunfischsauce und Kapernāpfeln

mit Pecorin-Füllung auf Blattsalat mit Knoblauch-Dip

mit frischem Gemüse in Weifßwein- oder Tomatensauce

eine Variation aus Vitello Tonnato Carpaccio di Manzo und Rucola-Salat mit gegrilten Champignons

mit Speck, Elgelb und Parmesan

in leicht pikanter Tomatensauce

mit Speck und Zwiebeln in leicht pikanter Tomatensauce

BEILAGEN: Gemüse, Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Spinat, Beilagensalat, Spaghetti Aglio Olio

mit Parmesan paniertes Schwelneschnitzelaur Spagheti allf arrabbiata schart

mit Rosmarinkartoffeln

mit Spaghetti Calabrese

Schweineschnitzel in Gorgonzolasauce mit Bratkartoffeln

dazu Spaghetti Aglio Olio

Gorgonzolasauce, Rahmsauce, Pfeffersauce', Champignonsauce, Barolosauce

Jeder Kartoffeln, Saizkartoffeln, Spinat, Gemúse, Beilagensalat, Spaghetti Aglio Olio

zubereitet aus Eigelb , Zucker und Marsala

Tomaten, Käse, frischer Blattspinat, Gorgonzola