Jott - Wolfsburg

Celebramos el cumpleaños de mi esposo en el restaurante el lunes. La mesa estaba bien puesta, los regalos para él ya estaban en su lugar cuando llegamos. El sal... leer más Celebramos el cumpleaños de mi esposo en el restaurante el lunes. La mesa estaba bien puesta, los regalos para él ya estaban en su lugar cuando llegamos. El saludo desde la cocina ya fue muy bueno, pero los demás platos remataron todo. El carpaccio de ternera era excelente. Comí atún de camarones de cola roja vieira con wasabi, simplemente genial. Todo preparado al punto y bien condimentado. Para el plato principal había silla de ciervo o pinzón de camarón de cola roja de vieira. En resumen, ¡un sueño! La conclusión fue una perfecta créme brûlee. El acompañamiento del vino fue muy bien seleccionado por el sommelier. En general, el servicio fue excelente. Incluso el chef nos preguntó si todo era satisfactorio. Nos gustaría agradecerle nuevamente por esta maravillosa velada en el restaurante y esperamos volver.

Excelente buen servicio, muy bueno. Desafortunadamente ya no hay cerveza artesanal leer más Excelente buen servicio, muy bueno. Desafortunadamente ya no hay cerveza artesanal

¡Ahora sabemos por qué se llama Jott on Point porque todo está a punto! Excelente servicio, excelente cocina, ambiente relajado. Realmente una noche exitosa, de... leer más ¡Ahora sabemos por qué se llama Jott on Point porque todo está a punto! Excelente servicio, excelente cocina, ambiente relajado. Realmente una noche exitosa, definitivamente volveremos.

Excepcional.. leer más Excepcional..

Llegamos al menú de San Valentín y fuimos al restaurante por primera vez. Desde el exterior, un pequeño complejo hotelero rural discreto en una pequeña ciudad c... leer más Llegamos al menú de San Valentín y fuimos al restaurante por primera vez. Desde el exterior, un pequeño complejo hotelero rural discreto en una pequeña ciudad con proximidad directa a VW y la autopista. El centro de Wolfsburg se encuentra a menos de minutos en coche. El interior del restaurante era moderno y estaba decorado con buen gusto, tenía algo de carácter de club para mí. La vista a la cocina al entrar al restaurante es genial. ¡Pero los frigoríficos de carne son aún más impresionantes! ¡Un sueño para los amantes de la carne! El servicio fue muy cortés y atento, estuvimos allí toda la noche. Se prestó atención a cuando los vasos de vino y agua estaban vacíos y se volvieron a llenar sin que se lo pidieran. Para cada plato había una explicación detallada de los productos utilizados en el plato. La visita guiada a los refrigeradores y la información sobre los diferentes tipos de carne también fueron increíblemente emocionantes. Ahora el punto más importante, la comida. El menú tenía el sabor, los productos utilizados, la presentación y el nivel de estrella de servicio. No había nada de lo que pudiera quejarme, pequeñas cosas si quieres criticar sombreros o estrellas en el servicio, pero eso es realmente buscar una aguja en un pajar y luchar por la perfección. El nivel de precios es increíblemente alto con los precios de la carne. Pero también obtienes la mejor calidad y una gran artesanía en la cocina. La selección de vinos y bebidas también es buena, todos deberían encontrar algo. Los vinos están en algún lugar entre centrarse más bien en el vino alemán, que me gustó mucho. Secretamente un gran restaurante. Deberías haber comido aquí para hacerte una idea, ¡imprescindible para los amantes del bistec! ¡Es el mejor restaurante de la región en cuanto a calidad de carne! ¡Pero importante! Debe ser amplio para querer pagar por una calidad decente