Halach Huinic - Menú completo

Luego de una larga caminata conociendo Uxmal, una parada obligada para comer algo rico y recuperar energia! Muy buena atencion y rica comida Yucateca!!! leer más Luego de una larga caminata conociendo Uxmal, una parada obligada para comer algo rico y recuperar energia! Muy buena atencion y rica comida Yucateca!!!

¡Este es un restaurante muy inusual ya que la comida se cocina en un hoyo excavado en el suelo! Hicimos nuestro pedido con anticipación antes de visitar el siti... leer más ¡Este es un restaurante muy inusual ya que la comida se cocina en un hoyo excavado en el suelo! Hicimos nuestro pedido con anticipación antes de visitar el sitio arqueológico de Uxmal, ya que este no es el tipo de comida que se puede cocinar rápidamente. Teníamos una opción de pollo, cerdo o ambos. Cuando regresamos, la comida estaba lista y vimos cómo la "desenterraban". Tan bien cocida que la carne simplemente se desprendió del hueso. La carne estaba envuelta en hojas de plátano. Comenzamos con sopa de pollo con limón. La carne iba acompañada de papas cocidas en salsa y otros acompañamientos consistían en arroz, guacamole y ensalada. Una de las mejores comidas y se decía que era típicamente maya. Estábamos Ofreció un trago de tequila, Kahlua y un poquito de agua con gas de cortesía. Luego divirtimos en el jardín con sombreros estilo mexicano proporcionados por el propietario. ¡Una gran experiencia!