Menú - Casa Caborca

Parrilla, Mexicano, Meze, Parrilla
Platos: 92
+523333967310

Menú

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Un completo menú de Casa Caborca de Zapopan que abarca todos los 333 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

México Entrantes Argentina Whisky

Carta

  • Whisky

    Etiqueta Roja De Johnnie Walker
    Etiqueta Roja De Johnnie Walker

  • Red

    Predator Zinfandel
    Predator Zinfandel

  • Whisky

    Jhonnie Walker Black Label
    Jhonnie Walker Black Label
    Jhonnie Walker Double Black
    Jhonnie Walker Double Black
    Jhonnie Walker Gold Reserve
    Jhonnie Walker Gold Reserve
    Jhonnie Walker Green Label
    Jhonnie Walker Green Label
    Jhonnie Walker 18
    Jhonnie Walker 18

  • España

    Lopez Cristobal Roble Tempranillo Roble
    Lopez Cristobal Roble Tempranillo Roble
    Carmelo Rodero 9 Meses Tempranillo
    Carmelo Rodero 9 Meses Tempranillo

  • Sopas

    Caldo De Res
    $1.339
    Elección Del Comensal
    Elección Del Comensal
    $1.648

  • Órdenes

    Tuétano Con Chicharrón
    Tuétano Con Chicharrón

    Con 200 gr de chicharrón prime

    $4.100

  • Comida Mexicano-Estadounidense

    Empanadas
    Empanadas

    Camarón; espinaca; Picadillo Cubano; Humita

  • Hamburguesa

    Hamburguesa
    Hamburguesa

    Dos hamburguesas pequeñas acorm‐pañadas de papas gajo

  • Opción Vegetariana

    Ensalada Griega
    Ensalada Griega

    Lechugas mixtas + panela fresca & betabel en aderezo mil islas de la casa

  • Pasta

    Lasaña Vegetariana
    Lasaña Vegetariana

    Pasta de la casa acompañada de vegetales de temporada en espejo de salsa pomodoro

    Fettuccini Alfredo
    Fettuccini Alfredo

    Pasta artesanal fresca

    Lasaña Bolofiesa
    Lasaña Bolofiesa

    Pasta de la casa acompañada de came molida en espejo de salsa pomodoro

    Pasta Fra Diavola
    Pasta Fra Diavola

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Tuétano Con Chicharrón -70% por $1.230 !

  • Vegetales Y Papas (450G, 235G)

    Verduras A La Parrilla
    Verduras A La Parrilla
    Espinacas Crema
    Espinacas Crema

  • Verduras Y Huevos

    Verduras Salteadas
    Verduras Salteadas

  • Marisquería

    Carpaccio De Atún
    Carpaccio De Atún

  • Para Compartir

    Carpaccio De Ternera
    Carpaccio De Ternera

  • Platos Principales

    Carpaccio De Pulpo
    Carpaccio De Pulpo

  • De La Dehesa

    Jamón Serrano Gran Reserva
    Jamón Serrano Gran Reserva

    20 meses de curación

  • Ensaladas

    Ensalada De Arúgula
    Ensalada De Arúgula

    Arúgula; blue‐berry; jitomate cherry; queso de cabra; nuez caramelizada; aderezo de mostaza & miel

  • Cortes A Las Brasas

    Cabrería
    Cabrería

  • Ostiones Y Almejas - Shells

    Ostiones Rockefeller
    Ostiones Rockefeller

    Sujeto a disponibilidad)

  • Carnes (Steaks)

    Molcajete De Arrachera
    Molcajete De Arrachera

    Arrachera a la parrilla bañada en salsa de molcajete de la casa acompañada de panela fresca & cebollitas cambray

  • Guarniciones Extra

    Papas Gajo
    Papas Gajo

  • Entrantes

    Chinchulines
    Chinchulines

  • Nuestra Parrilla

    Caña De Filete
    Caña De Filete

  • Acompañamientos

    Espárragos A Las Brasas
    Espárragos A Las Brasas

  • Entpadas

    Chistorra Natural
    Chistorra Natural

  • Entrantes

    Tirado De Salmon
    Tirado De Salmon
    Mollejas Fileteadas
    Mollejas Fileteadas
    Chistorra Al Ajo
    Chistorra Al Ajo
    Panela A Las Brasas
    Panela A Las Brasas
    Chicharrón De Prime
    Chicharrón De Prime
    Portobello Caborca
    Portobello Caborca

    Portobello empanizado relleno de queso de cabra & chile chipotle

    C/Chistorra
    C/Chistorra
    Pato/Lechón
    Pato/Lechón

  • Favoritos

    Molcajete Mar Y Tierra
    Molcajete Mar Y Tierra

    Arrachera; pollo; pulpo; camarón a la parrila bañada en salsa de molcajete de la casa acompañada de panela fresca; nopal & cebollitas cambray

  • Nacional

    Tomahawk Caborca
    Tomahawk Caborca

    sujeto a disponibilidad

  • Prime

    Cuadro
    Cuadro

  • Órdenes

    Tacos De Arrachera Hca
    Tacos De Arrachera Hca

  • Órdenes

    Tacos De Mar
    Tacos De Mar

    Pulpo adobado en mousse de aguacate; queso & cilantro

  • Órdenes

    Tostones De Ribeye
    Tostones De Ribeye

    Mini‐sopes de ribeye + frijol refrito & chicharrón de prime acompañado de salsa borracha

  • Guarniciones Extra

    Papas Cambray Ajo Y Limón
    Papas Cambray Ajo Y Limón

  • Platillos

    Filete Caborca
    Filete Caborca

  • Platillos

    Pulpo Caborca
    Pulpo Caborca

  • Platillos

    Aguachile Ribeye Rojo
    Aguachile Ribeye Rojo

  • Platillos

    Cordon Bleu De Jamon Y Queso
    Cordon Bleu De Jamon Y Queso

  • Platillos

    Cordon Bleu Con Verduras
    Cordon Bleu Con Verduras

  • Platillos

    Pollo Cajún A La Parrilla
    Pollo Cajún A La Parrilla

  • Platillos

    Medallón De Atún A La Parrilla
    Medallón De Atún A La Parrilla

  • Platillos

    Salmón Natural
    Salmón Natural

  • Platillos

    Salmón En Salsa De Camarón
    Salmón En Salsa De Camarón

  • Platillos

    Aguachile Caborca
    Aguachile Caborca

  • Platillos

    Hamburguesa Caborca
    Hamburguesa Caborca

  • Red Bottles

    Alion Tempranillo
    Alion Tempranillo

  • Nacional

    Filete A Las Cuatro Pimientas*
    Filete A Las Cuatro Pimientas*

  • Hca (High Choice Angus)

    Asado De Tira Ax*
    Asado De Tira Ax*

  • Ensaladas

    Ensalada De La Casa (Verde)
    Ensalada De La Casa (Verde)

  • México

    Adobe Guadalupe Jardín Secreto Tempranillo
    Adobe Guadalupe Jardín Secreto Tempranillo
    Casa Madero V Cabernet
    Casa Madero V Cabernet
    El Cielo Perseus Nebbiolo Sangiovese
    El Cielo Perseus Nebbiolo Sangiovese
    El Cielo Copernicus Cabernet Sauvignon
    El Cielo Copernicus Cabernet Sauvignon
    El Cielo Eclipse Cabernet Sauvignon Nebbiolo Merlot
    El Cielo Eclipse Cabernet Sauvignon Nebbiolo Merlot
    Maria Tinto María Tinto Tempranillo Syrah Grenache Petite Sirah Cabernet Franc
    Maria Tinto María Tinto Tempranillo Syrah Grenache Petite Sirah Cabernet Franc
    Monte Xanic Gran Ricardo Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
    Monte Xanic Gran Ricardo Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
    Monte Xanic Monte Xanic Cabernet Franc
    Monte Xanic Monte Xanic Cabernet Franc
    Monte Xanic Monte Xanic Syrah Syrah
    Monte Xanic Monte Xanic Syrah Syrah
    Monte Xanic Monte Xanic Viña Kristell Sauvignon Blanc
    Monte Xanic Monte Xanic Viña Kristell Sauvignon Blanc
    Santo Tomás Santo Tomás 31.8 Tempranillo Cabernet Sauvignon Syrah
    Santo Tomás Santo Tomás 31.8 Tempranillo Cabernet Sauvignon Syrah
    Sinergy Icaro Nebbiolo Merlot Pentife Syrah
    Sinergy Icaro Nebbiolo Merlot Pentife Syrah
    Sinergy Balero Tempranilo Cabernet Sauvignon Merlot
    Sinergy Balero Tempranilo Cabernet Sauvignon Merlot
    Italia Fragolino Dolce La Giogiosa Fragola
    Italia Fragolino Dolce La Giogiosa Fragola

  • Chile

    Carmen Insigne Carmenere Carmenere
    Carmen Insigne Carmenere Carmenere
    Carmen Isigne Merlot Merlot
    Carmen Isigne Merlot Merlot
    Carmen Winemakers Cabernet Sauvignon
    Carmen Winemakers Cabernet Sauvignon
    Los Vascos Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
    Los Vascos Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon

  • Estados Unidos Americanos

    Robert Mondavi Cabernet Svg
    Robert Mondavi Cabernet Svg

  • Argentina

    Catena Angelica Zapata Malbec
    Catena Angelica Zapata Malbec
    Zuccardi Zeta Tempranillo Malbec
    Zuccardi Zeta Tempranillo Malbec
    Catena Malbec Malbec
    Catena Malbec Malbec
    Terraza De Los Andes Reserva Malbec
    Terraza De Los Andes Reserva Malbec
    Navarro Correasblend Cabernet Sauvignon Merlot Malbec
    Navarro Correasblend Cabernet Sauvignon Merlot Malbec
    Fuzion L Tempranillo Malbec
    Fuzion L Tempranillo Malbec

  • A La Parrilla

    Corazón De Filete
    Corazón De Filete

Evaluaciones

travis-mraz
Travis
21.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Excelente comida, servicio, si todo

bere-navarro
Bere
13.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Tipo de comida: Cena Precio por persona: $300–400 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 4 Platos recomendados: Costra de Queso

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