Menú - Durán 5
Menú
La carta de Durán 5 de Zaragoza incluye 101 menús. En promedio los menús o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 11 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
¿Buscas sabores auténticos en el corazón de Zaragoza? En Durán 5, cada plato del menú es una celebración de ingredientes frescos y combinaciones únicas, como nuestras milhojas de verduras y el calamar a la romana. Acompaña tu experiencia con una selección cuidadosa de vinos, desde Viñas Del Vero Rosado hasta Beronia Crianza, todo en un ambiente vibrante en Avenida De San Juan De La Peña.
Carta
Bebidas Sin Alcohol
Bebidas
Alkoholfreie Getränke
2 €Blancos
Viñas Del Vero GewurztraminerSomontano
19 €Vinos
Care TintoCariñena (garnacha; syrah)
14 €Bottles & Cans
Alhambra 1925 Reserva3 €Bebidas
Ambar 1/33 € Ambar 1/3 0.0 Tostada2 €Antipasti
BurrataEnsalada de burrata + rodajas de tomate; salsa de pesto & pistacho
15 €Snacks Y Aperitivos
Verduras
Plato Principal
Entraña De TerneraCon sal de petalos negra
15 €Beers Of The Day
La VascaCarne de vaca vasca madurada + láminas de panceta ibérica; salsa de cheddar & cebolla caramelizada
15 €Platos Principales
Milhojas De VerdurasCon queso de cabra; confitura de tomate & crujiente de jamón
14 €Vinos
Beronia CrianzaRioja
17 €Rosados
Viñas Del Vero RosadoSomontano (merlot; tempranillo)
11 €Arepas
La SencillaQueso; tomate; lechuga; pepinillo & cebolla
7 €Sándwiches
Sándwich De Verduras Con Pollo7 €Pizzas
La CompletaBacon; queso; lechuga; pepinillo; tomate; cebolla & huevo
9 €Ensaladas
Ensalada De Queso De Cabra, Confitura De Tomate Casera Y Variado De Frutos SecosJamón; parmesano; patée de olivas & crujiente de cebolla
14 € Ensalada De Crujiente De Pollo Especiado, Manzana A La Plancha Y Vinagreta De Miel Y Mostaza13 € Timbal De Guacamole Con Salmón Ahumado, Picadillo De Tomate Y Mayonesa De Tomate Seco Con Aroma A Limón13 €Nuestra Selección De Carnes
Jarrete De Ternasco Deshuesado, Confitado Con Crema De Queso Manchego Y Cebolla Caramelizada15 €Brasa
Secreto De Ibérico A La Brasa Con Aceite De Pistacho Y Trufa14 € Chuletas De Ternasco De Teruel A La Brasa Con Sus PatatasHuevos Con Estilo
Patatas Revolconas Con Torrezno Y Yemas De Huevo Con Pimentón De La Vera Ahumado12 € Huevos Rotos Con Longaniza De Teruel Y Jamón Crujiente13 € Huevos Rotos Con Gambas Y Gulas Al Aroma De Trufa Blanca14 €Tintos
Señorio De Lazan CrianzaSomontano (cabernet sauvignon; tempranillo; merlot)
14 €Niños
Salchicha Frankfurt Con Patatas7 €Wines - Argentina
Vinas De MiedesCalatayud (garnacha)
9 €Sin Categorizar
Cachopo De Cecina De LeónCecina de león + mozzarella
29 € Puntillitas Con Pimientos Del Padrón9 € Migas Caseras Estilo Duran 511 € Bocadillo Solomillo Rulo De Cabra Y Cebolla Caramelizada8 € Patatas Al Horno Con Bacon Y Queso9 € Bocadillo Tiras De Ternera De Galicia, Queso Crema Manchego Y Pimiento Verde8 € Cachopo De Jmaón Serrano27 € Ternasco, Roquefort, Anchoas Y Pimiento Verde9 € Tosta Paté De Olivas Negras, Atún Con Mayonesa Con Sus Dadicos De Tomate Y Boquerones9 € Sándwich Cubano De Dos Pisos8 € Combinado De La Tierra Con Pataticas A Nuestra Manera12 € Bistec De Galicia Con Ensalada, Huevo, Pimiento Verde Y Patatas10 € Estrella Galacia 1906 Reserva (La Milnueve)3 € Patatas Revolconas Con Chistorra13 € Menú Chuletón Madurado80 € Bocadillo Solomillo Bacon Y Salsa De Ciruelas Al Oporto8 € Chuletas De Ternasco Con Teruel Con Ensalada, Patatas, Pimiento Verde Y Ali Oli Casero19 € Caracoles A La Brasa Con Ali Oli Casero16 € Cachopo De 4 Quesos26 € Cachopo De Chorizo28 € Bocadillo Pechugas Empanadas8 € Sepia A La Plancha Con Ajo Aceite Y Aolioli11 € Patatas Bravas Con Salsa Duran 58 € Bocadillo Pechuga, Guacamole, Boquerón, Lechuga Y Queso8 € Paté De Olivas Negras, Guacamole, Salmón Ahumado Y Virutas De Limón10 € Bocadillo Solomillo Roquefort, Cebolla Frita Y Anchoas8 € Tosta Queso De Cabra, Cebolla Caramelizada, Confitura De Tomate Y Frutos Secos9 € Ternasco, Longaniza De Teruel, Trigueros, Pimiento Verde, Cebolla Fritas Y Paté De Olivas Negras9 € Patatas Fritas A Los Cuatro Quesos8 € Ración De Nuestras Croquetas Artesanas, 6 Unidades9 € Bocadillo Bacon, Piquillos, Chistorra Y Huevo7 € Huevos Rotos Con Pulpo, Langostinos Y Aceite Ahumado17 € Madeja Sobre Cama De Patatas Panaderas8 € Ganador Al Primer Premio10 € La Morruda16 € Tiras De Ternasco, Crema De Queso Manchego, Longaniza De Teruel Y Cebolla Caramelizada Con Jamón Tostado9 € Ensalada De Salmóno Ahumado, Cítricos, Escamas De Pármesano Y Crujiente De Langostinos15 € Pata De Pulpo A La Brasa Sobre Cremoso De Patatas De Patata Al Pimentón21 € Estrella Galacia 0.0 Tostada3 € Hamburguesa Con Bacon Queso, Huevo Y Patatas9 € Bocadillo Ternera Gallega Con Patata Panadera Y Salsa De Anchoas A La Mostaza8 € Sándwich Duran De Dos Pisos7 € Ambar, Lata2 € La Duran, 200G13 € Viñas Del Vero Tinto Roble11 € Rabo De Toro Estofado Al Estilo Duran 514 € Bocadillo Ternera Gallega Con Pera, Cebolla Caramelizada Y Queso Feta8 € Foie Con Manzana Caramelizada Y Nueces12 € Yataki De Chuletón Premium20 € Pechuga Empanadas Con Patatas Fritas, Calamares Y Ensaladilla Rusa10 € Bocadillo De Lomo, Huevo, Queso, Jamón Y Cebolla Frita7 € Tosta Anchoas, Piquillos, Pepinillo Y Atún En Escabeche9 € Tostada Verduras Con Salmón Ahumado Y Tomate Seco En Aceite10 € Segundo Premio Ganador, Ternasco, Calabacín, Cebolla, Berenjena, Pimiento Y Jugo10 € Tosta Carpaccio De Bacalao Ahumado Con Tomate, Brotes De Lechuga Y Tiras De Piquillo Con Aceite De Oliva Y Semillas De Amapola9 € Estrella Galacia 1/33 € La Pirenaica, 200G12 € Bocadillo De Jamón Ibérico Con Pan Tomate Y Aceite9 € Enate Tinto Crianza22 € Media Paletilla De Ternasco De Teruel Asada A Fuego Lento Con Su Propio Jugo Bocadillo Pechuga, Pate De Olivas, Huevo Duro Y Salmón Ahumado Con Queso Kilo De Costillas De Ternasco Con Tea La Brasa Con Patatas Y Pimiento VerdeBebidas Gaseosas
2 €Modifiers
Entrantes
Tabla De Jamón Ibérico Con Su Pan Y Tomate21 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Enate Tinto Crianza -70% por 7 € !
