Sidrerias Otatza - Zerain

Estuvimos cenando un grupo de amigos. La sagardotegi es muy bonita, con dos pisos y muchos recovecos. El menú muy bien de calidad y de cantidad, la gente de la sagardotegi amabilisima. La sidra buena. Que más se puede pedir!!!! Solo un punto negativo, estábamos en el comedor de abajo, había mucha gente y en la mesa estábamos demasiado juntos y era incómodo para salir.

Ya llevábamos unos meses con ganas de carnaza y nos decidimos por esta sagardotegi que nos habían recomendado. El menú, el típico de sidrería: tortilla de bacalao, taco se bacalao, txuleta y queso con membrillo. Cuando llegamos nos gustó que era un sitio pequeño y la gente con las que nos tocó compartir mesa encantadores. Miedo nos dio ver qué estaba todo lleno (normalmente cuando hay tanta gente... , y más viendo que había una única camarera... Pues todo lo contrario: todo perfecto, la mujer nos vemos a buscar si estábamos de txotx para decirnos que nos habían llevado a la mesa la comida, la carne buena y, tengo que decirlo, un membrillo para chuparse los dedos. La cantidad perfecta (somos de comer y nos ofrecieron más carne pero declinamos la oferta porque hubiese sido pura gula jejeje . La guinda: tienen un piso de arriba al que se accede a través de una kupela, txotx allí y una pareja de trikitrixas improvisando.

Ya es el tercer año que vamos a esta sidrería, la primera vez de casualidad. Nos encantó tanto la comida (la tortilla, el bacalao y el chuletón espectaculares) como el trato y a nuestra hija pequeña que ella podía hacer txotx como los mayores porque disponen de un grifo de zumo de manzana... ella no nos deja ir a ninguna otra sidrería. Ojala más sidrerías se animen con esta opción tanto para niños como para personas que no toman alcohol.

Fuimos de casualidad y salimos con ganas de volver. La camarera un encanto, nosotros no somos del País Vasco y nos sentimos como en casa. Buena sidra y buena carne a un precio más que razonable.

La sidrería está bien, hay muchas sidras para probar, nos parecieron un poco flojas, pero estaban bien. Las tortillas y el bacalao estaban bien, el chorizo cocido también. Sin embargo, las chuletas dejaron un regusto extraño, la mitad estaban bien y la otra mitad tenían mucho nervio y grasa. Las nueces eran un poco duras para partir, pero el ambiente era muy bueno. Además, vinimos en autobús, así que no conducimos. En general, bien.