Abac - Barcelona
Abac
Carta
Un resumen completo de todos los 125 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Abac de Barcelona.
Le restaurant ABaC, situé dans l'hôtel du même nom à Sant Gervasi, est un espace unique et une expérience gastronomique inoubliable. Dirigé par le célèbre chef Jordi Cruz, ce restaurant propose une cuisine créative alliant tradition et modernité. Avec des plats tels que le Curry de erizos avec lima, le Bistec tártaro ahumado et la Liebre a la royal avec foie, vous serez conquis par la qualité des produits utilisés et la diversité des saveurs. Les desserts et la sélection de vins complètent parfaitement cette expérience culinaire exceptionnelle. Dans un cadre élégant baigné de lumière, avec un jardin zen splendide, le restaurant ABaC offre l'une des meilleures propositions gastronomiques de Barcelone et de toute l'Europe.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Abac increíble?
Muy buena experiencia guiados por Cristhian, la comida tambien genial destacando el plato de calamar a la romana y todos los postres. Por poner una pega que no es culpa del restaurante ni del servicio, nos toco al lado de una mesa con muy poca educación que trataba al personal y a su trabajo de una manera despectiva, como si por poder pagar este menú, les diera ese derecho (felicidades por lo que teneis que aguantar... Ver todas las opiniones.
Lo que Joshua G no le gusta de Abac:
Realmente quería que me gustara este restaurante, pero por este rango de precios hay muchas comidas mucho mejores. Hay algunos aspectos realmente agradables en la comida, y comienzan con mucha fuerza. Desafortunadamente, el menú decae bastante en las proteínas y en los postres. También se olvidaron de informar a dos mesas (la nuestra y una vecina) que uno de los platos era comestible (el que llevaba la vela). El punt... Ver todas las opiniones.
El trato es excepcional. La calidad de los productos, excelente. La cocina, un arte.
Es un sitio encantador ,, la decoración ,, trasmite tranquilidad ,armonía ,, la comida deliciosas todos los platos expectaculares ,, y el chef...
Hemos ido a celebrar mi cumpleaños. Nos atendió Haider, un camarero muy simpático y muy atento. Nos explicó muy bien todos los platos. Contesto mis preguntas (soy preguntona) con toda amabilidad. Tuvimos la suerte de coincidir con Jordi Cruz! Lo recomendamos muchisimo.
Muy buena experiencia guiados por Cristhian, la comida tambien genial destacando el plato de calamar a la romana y todos los postres. Por poner una pega que no es culpa del restaurante ni del servicio, nos toco al lado de una mesa con muy poca educación que trataba al personal y a su trabajo de una manera despectiva, como si por poder pagar este menú, les diera ese derecho (felicidades por lo que teneis que aguantar aveces). Pero de verdad que quitando esto ha sido INCREIBLE
Menú
Entrante
Bloody Mary On The Rocks Y Espumoso Con Almejas GallegasTaco De Maíz Y Foie Gras Con Helado De MoleAjo Blanco Y Escarcha De Pepino Al Aceite De Oliva Con CaviarPlato
Bogavante Asado Con Rabanitos Y Emulsión De Corales Con Clorofila D E ColesSalmonetes “Mediterráneo”Ternera Con Salazones Y Chalotas De Mar
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Este restaurante ofrece
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