Ajonegro - Logroño
Ajonegro
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En esta página encuentras el completo menú de Ajonegro de Logroño. Actualmente hay 69 menús y bebidas disponibles.
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Evaluaciones
¿Fue Beatriz Pardo un Ajonegro increíble?
comida muy bien presentada, excelente comida nacional de fusión con América Latina. Fuimos tres y tomamos cuatro platos que compartimos, más dos postres y una botella de vino. Las cantidades no son muy abundantes, para la cena y si no eres demasiado para comer, vas bien. Si tienes más comida, es escaso. delicioso, muy bien presentado y muy buena comida. Tal vez algo caro. pagamos 45€ cada uno, 135€ en total. Tienes q... Ver todas las opiniones.
Lo que Borja Saez no le gusta de Ajonegro:
Comida sencilla sin sabores que llamen la atención, carentes de originalidad, ausencia de manteles, cartas físicas o cambios de copas con cambios de vino. La estrella MICHELIN se le queda grande muy grande. Ver todas las opiniones.
Me encantó la fusión entre la cocina mexicana y española. Mi acompañante y yo elegimos el menú corto de noche. Nuestros platos favoritos fueron las alcachofas, el tartar de carne y el confit de puerro. Los vinos que elegí en consulta con nuestro camarero complementaron los platos. Eran copas de 2 oz pero por 4 euros, me permitieron probar muchos vinos a un precio asequible. Definitivamente merecía una estrella Michelin.
La comida fue excepcional al igual que las recomendaciones de vino, ¡una experiencia fabulosa!
Lugar acogedor con buen menú de vino y comida, servicio atento y producto de muy buena calidad. Siguiente estrella Michelin del Rojo. ¡Volveremos!
Hemos disfrutado enormemente del menú degustación. Amamos la comida mexicana y esta fusión nos ha parecido espectacular. Sabores equilibrados , platos hechos con gusto y deliciosos. Presentación estupenda y el equipo muy atento. Además hemos tenido la suerte de conocer a Mariana cuando nos marchábamos (es la mano de México en este team tan perfecto) y se nota que ama lo que hace y se nota, por supuesto, en el resultado final. Enhorabuena, repetiremos ¡seguro!
Menú
Para Empezar
Steak Tartar De Vaca Nacional20 €Ración De Cecina Variedad Tajina De Wagyu25 €Ostras Fine De Claire Amélie, Marennes Oléron (Francia) Al Natural5 €Ostras Fine De Claire Amélie, Marennes Oléron (Francia) Ceviche6 €Ostras Fine De Claire Amélie, Marennes Oléron (Francia) Guayaba6 €Para Un Final Dulce
Tarta De Limón Y Guanábana9 €
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Este restaurante ofrece
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