Ajonegro - Críticas y comentarios

Lugar acogedor con buen menú de vino y comida, servicio atento y producto de muy buena calidad. Siguiente estrella Michelin del Rojo. ¡Volveremos! leer más Lugar acogedor con buen menú de vino y comida, servicio atento y producto de muy buena calidad. Siguiente estrella Michelin del Rojo. ¡Volveremos!

Comida muy bien presentada, excelente comida nacional de fusión con América Latina. Fuimos tres y tomamos cuatro platos que compartimos, más dos postres y una b... leer más Comida muy bien presentada, excelente comida nacional de fusión con América Latina. Fuimos tres y tomamos cuatro platos que compartimos, más dos postres y una botella de vino. Las cantidades no son muy abundantes, para la cena y si no eres demasiado para comer, vas bien. Si tienes más comida, es escaso. delicioso, muy bien presentado y muy buena comida. Tal vez algo caro. pagamos 45€ cada uno, 135€ en total. Tienes que tener en cuenta que son pequeñas raciones. el servicio muy bueno.

La comida era especial, también la forma en que se servía. Un restaurante para volver a visitar sin duda, una pena que esté a unos 400 kilómetros. Se nota que l... leer más La comida era especial, también la forma en que se servía. Un restaurante para volver a visitar sin duda, una pena que esté a unos 400 kilómetros. Se nota que la gente trabaja con amor, tanto en la cocina como en el servicio, no todos se atreven a demostrarlo en su totalidad. Realmente el único punto de mejora.

Pedimos platos de carta, porque no teníamos tantán hambre. Nos encantaron los tacos de coliflor y las enchiladas de pato y el ciervo estaba buenísimo, el postre... leer más Pedimos platos de carta, porque no teníamos tantán hambre. Nos encantaron los tacos de coliflor y las enchiladas de pato y el ciervo estaba buenísimo, el postre de limón con helado de guayaba, potente, exquisito, delicado. Volveremos. El personal amable y profesional. Gracias.

Restaurante tranquilo y muy acogedor. Hemos sido muy agustos, el camarero nos ha explicado cada plato de maravilla, mis hijos (13 y 15) han sido encantados. ¡Vo... leer más Restaurante tranquilo y muy acogedor. Hemos sido muy agustos, el camarero nos ha explicado cada plato de maravilla, mis hijos (13 y 15) han sido encantados. ¡Volveremos!

Me encantó la fusión entre la cocina mexicana y española. Mi acompañante y yo elegimos el menú corto de noche. Nuestros platos favoritos fueron las alcachofas,... leer más Me encantó la fusión entre la cocina mexicana y española. Mi acompañante y yo elegimos el menú corto de noche. Nuestros platos favoritos fueron las alcachofas, el tartar de carne y el confit de puerro. Los vinos que elegí en consulta con nuestro camarero complementaron los platos. Eran copas de 2 oz pero por 4 euros, me permitieron probar muchos vinos a un precio asequible. Definitivamente merecía una estrella Michelin.

La comida fue excepcional al igual que las recomendaciones de vino, ¡una experiencia fabulosa! leer más La comida fue excepcional al igual que las recomendaciones de vino, ¡una experiencia fabulosa!

Una sorprendente fusión de la Ciudad de México y la cocina española. La tarta de carne en un chip de estilo Chicharrones crujiente, el taco Tempura-Cauliflower,... leer más Una sorprendente fusión de la Ciudad de México y la cocina española. La tarta de carne en un chip de estilo Chicharrones crujiente, el taco Tempura-Cauliflower, el increíblemente lujoso Ossobuco, una versión impresionante de ceviche de peces rojos – era todo lo que esperaba que fuera. La ubicación cerca de La Redonda, el experimentado camarero y una visita congénita con el propietario de la cocina lo hicieron una de las mejores visitas que tuvimos en un restaurante de estrellas Michelin.

Comida maravillosa. El servicio fue excepcional. leer más Comida maravillosa. El servicio fue excepcional.