Aloo Matar en Siem Reap
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Siem Reap, Sinn Sisamouth Cafe, Funky Lane, 171202 Siem Reap, Cambodia
El restaurante de Siem Reap ofrece 123 distintos comidas y bebidas en la la carta por un promedio 2 €.
Precio
Aloo Matar cuesta un promedio:
4 €
Ingredientes
Patatas
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Aceite de mostaza
- Qty. 4 cucharadas (56g)
Cúrcuma molida
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Aceite vegetal
- Qty. 3 cucharadas (42g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Asafétida
- Qty. 0.25 cucharilla (0g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (110g)
Ajo
- Qty. 6 clavos de olor (18g)
Jengibre
- Qty. 1 Raíz (0g)
Pimiento en polvo
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Comino
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cilantro
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Amchur
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Sal
- Qty. 0.5 cucharilla (3g)
Puré de tomate
- Qty. 200 gramos (200g)
Chiles verdes
- Qty. 2 unidades (90g)
Hortalizas congeladas
- Qty. 150 gramos (150g)
Masala
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Hojas de cilantro
- Qty. 1 puñado (2g)
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