Carpaccio en Andrésy
Te gustaría conocer todos los lugares en Andrésy y en todo el mundo para comer Carpaccio? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Carpaccio o comer fuera.
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Ciudad: Andrésy, en Face de l Intersection quai de Seine Et rue Jean Monnet | Ile du devant, 78570 Andresy, France, Andrésy
Aquí encontrarás el menú de Auberge de la Goelette en Andrésy. Actualmente hay 15 comidas y bebidas en la carta. Ofertas estacionales o semanales pued...
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Reserva en línea
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Ciudad: Andrésy, Ile Du Devant, Quai De Seine, Andrésy, France, 78570
En esta página web encontrarás el menú completo Auberge La Goëlette de Andrésy. Actualmente hay 15 comidas y bebidas disponibles. Para ofertas cambian...
Carpaccio
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
-
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
-
Sal
- Qty. 5g
-
Pimienta blanca
- Qty. 0g
-
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
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Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
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Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
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Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
-
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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