Carpaccio en ASSAGO
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4.3
Carta
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4.3
Carta
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Ciudad: ASSAGO, Cascina Bazzana Superiore 4, 20090, ASSAGO, Italy
Cafetería, Llevar, Wifi, Zona de aparcamiento
4.2
Carta
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4.2
Carta
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Ciudad: ASSAGO, Via Roma, 39, Assago, Italy, ASSAGO
Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas, Zona de aparcamiento, Televisión
3.9
Carta
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3.9
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Ciudad: ASSAGO, Viale Milanofiori, Assago, Italy, ASSAGO
"Tutto molto discreto, buon rapporto qualità-prezzo."
5
Carta
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5
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Ciudad: ASSAGO, Ristorante Il CECE NERO Presso H2C Hotel Milanofiori, 20090, ASSAGO, Italy
"Ho raggiunto colleghi che soggiornavano nell'hotel e che sono voluti restare a cena li al ristorante CeceNero. Non nascondo il mio scetticismo inizial..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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