Carpaccio en Barèges
Mostrar restaurantes en el mapa
4.8
Carta
Reserva en línea
4.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Barèges, 45 Rue Ramond, 65120 Barèges, Hautes-Pyrénées, France
"Très bon restaurant je recommande la cuisine et top"
4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Barèges, Bareges, 65120 Bareges, France, Barèges
Camareros, Ocasiones especiales, Estacionamiento disponible, Tronas disponibles
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.