Carpaccio en BARLETTA
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4.4
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4.4
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Ciudad: BARLETTA, Piazza Marina, 30, 76121, BARLETTA, Italy
"Service: Dine in Meal Typ: Abendessen"
4.4
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Ciudad: BARLETTA, Via Prospero Colonna, 5, 76121 Barletta, Italy, BARLETTA
"Fantastic personal location and courses were fantastic"
4
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4
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Ciudad: BARLETTA, Via Duomo, 17, 76121 BT, Italia, BARLETTA, Italy
"All delicious... linguine to the sublimi axe"
4.3
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Ciudad: BARLETTA, Via Ettore Fieramosca 18, 76121 Italia, BARLETTA, Italy
"Assolutamente sconsigliato"
4.1
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Ciudad: BARLETTA, Via Del Duomo, 29, 76121, BARLETTA, Italy
"Fine food and expert service. Recomiendo."
4.2
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Ciudad: BARLETTA, Corso Giuseppe Garibaldi 149 Corso Giuseppe Garibaldi, 76121 Italia, BARLETTA, Italy
"Tutto buono, il proprietario molto gentile"
4.2
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Ciudad: BARLETTA, Piazza Marina, 23/25, 76121 Barletta BT, Italy, BARLETTA
"Food: 5/5 Service: 5/5 Atmosphere: 5/5More"
4.4
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Ciudad: BARLETTA, Via Baldacchini N 32, Barletta, Italy, BARLETTA
"Super disorganized"
3.4
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Ciudad: BARLETTA, Lungo Mare Pietro Mennea, 2, 76121 Barletta Italia, BARLETTA, Italy
"Si mangia bene mi sono trovata benissimo lo consiglio a tutti"
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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