Carpaccio en BERBENNO DI VALTELLINA
Mostrar restaurantes en el mapa
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: BERBENNO DI VALTELLINA, Via Adua, 32, Berbenno Di Valtellina, Italy, 23010, BERBENNO DI VALTELLINA
Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas, Wifi, Zona de aparcamiento
4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: BERBENNO DI VALTELLINA, Via Europa, 1765, Berbenno Di Valtellina, Italy, BERBENNO DI VALTELLINA
"Trovato molto bene, solo un po 'freddo il posto vicino all'ingresso"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.