Carpaccio en Bergamo
Restaurantes que ofrecen Carpaccio en Bergamo
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
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Reserva en línea
Ciudad: Bergamo, Via Broseta, 113, Bergamo I-24128, Italia, Italy
"Locale molto ben arredato e accogliente, servizio perfetto, piatti buonissimi e particolarmente curati, rapporto qualità prezzo ottimo ! Insomma non p..."
4.2
Carta
4.2
Carta
Ciudad: Bergamo, Via Antonio Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Locale stupendo nell' interrato in old style arredo un mix tra RistoPub. Titolari splendidi iper cordiali e simpatici. Vasta scelta di piatti a base d..."
4
Carta
4
Carta
Ciudad: Bergamo, Via Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Molto bello e particolare come locale, con un'atmosfera calda e uno stile rustico ma ricercato. I piatti non sono troppo elaborati, ma semplici e gust..."
4.1
Carta
4.1
Carta
Ciudad: Bergamo, Via Giacomo Quarenghi 12, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Erano anni che non ci andavo, locale accogliente, pizza buona...."
3.9
Carta
3.9
Carta
Ciudad: Bergamo, Via Borgo Palazzo 57-a, Bergamo I-24125, Italia, Italy
"Mi trovo davvero in difficoltà a scrivere questa recensione... il pesce di questo 'ristorantino ' , è uno dei migliori mangiati a Bergamo negli ultimi..."
3.5
Carta
3.5
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Ciudad: Bergamo, Via P. Ruggeri Da Stabello, Bergamo I-24100, Italia, Italy
"Locale con parcheggio, facile da trovare, possibilità di salta privata per festeggiare cerimonie, locale pulito e ben tenuto, per chi delizia i piatti..."
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.
Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
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Envie de fraîcheur
Je l'essayerai ce samedi!