Carpaccio en Besalu
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3.4
Carta
Reserva en línea
3.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Besalu, Plz Llibertat, 89, 17850, Besalu, Spain
Apto para vegetarianos, Tronas disponibles, Sirve alcohol, Se permiten perros
3.7
Carta
Reserva en línea
3.7
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Besalu, Carrer D'Olot, 1, 17850 Besalu, Girona, Spain
Asientos al aire libre, Apto para vegetarianos, Reservas, Acepta tarjetas de crédito
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Besalu, Tallaferro 15, 17850, Besalu, Spain
Accesible para sillas de ruedas, Reservas, Asientos, Acepta tarjetas de crédito
4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Besalu, Carrer Abat Zafont, 8, 17850 Besalu (Girona), Spain
Wi-Fi, Cócteles, Sacar, Accesible para sillas de ruedas
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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