Carpaccio en Bosschenhoofd
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4
Carta
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4
Carta
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Ciudad: Bosschenhoofd, Pastoor Van Breugelstraat 93-a, 4744 RC, Bosschenhoofd, Netherlands
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.1
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4.1
Carta
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Ciudad: Bosschenhoofd, Pagnevaartdreef 5, Bosschenhoofd, Netherlands, 4744 RE
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Zona de estacionamiento
4.4
Carta
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4.4
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Ciudad: Bosschenhoofd, Bredasebaan 1, 4744 RZ, Bosschenhoofd, Netherlands
"Erg goed ! Meal type: Lunch"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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