Carpaccio en Bydgoszcz
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4.7
Carta
Reserva en línea
4.7
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Bydgoszcz, Ulica Grudziadzka 33, 85-129, Bydgoszcz, Poland
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Zona de estacionamiento
4.8
Carta
Reserva en línea
4.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Bydgoszcz, Pomorska 48, Bydgoszcz, Poland, 85-050
Acepta tarjetas de crédito, Entrega, Acceso en silla de ruedas, Wifi
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Bydgoszcz, Jatki 3, 85-109 Bydgoszcz, Poland
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Wifi
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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